4，请药师指点自制蜂蜜泡春砂仁的做法制作蜂蜜泡春砂仁需要准备蜂蜜、春砂仁，制作过程和泡茶相似，在热开水中加入两粒春砂仁，盖上杯盖，等待大约十分钟左右，感觉水温慢慢凉了一些之后，打开杯盖子，直到水完全变量再加入蜂蜜，在热水中加入蜂蜜会损坏蜂蜜的营养 。搅拌均匀，就可以喝了 。这个配方最好连续喝两个月，可以行气调中，养胃健胃，增强人体抵抗力等会有非常明显的效果 。有严重腹泻和糖尿病患者最好不要喝 。5，如何制作蜂蜜泡生姜1、约十公克的姜磨成糊状 。2、把姜糊放入玻璃杯里，注入滚烫的热开水 。3、加入一匙蜂蜜，拌匀后饮用 。扩展资料蜂蜜的作用与功效：1、蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处；2、蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果；3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力；4、蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果； 5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫坏，将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时，细菌无法成长；6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜（加入1杯温开水内），能够加快进入梦乡速度； 7、蜂蜜还能够润肠通便（只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果） 。姜的作用与功效：1、抑制肿瘤 。2、开胃健脾，促进食欲 。3、防暑降温提神 。4、杀菌解毒 。参考资料来源：百度百科——蜂蜜生姜茶参考资料来源：百度百科——生姜先用开水泡生姜片 。等温度下降到40度左右加入蜂蜜搅动 。蜂蜜里有活性物质酶，是不可以加热的，加热会破坏蜂蜜的营养！生姜能反复冲泡，但是不要次数太多，最好在三次以内，尽量在上午喝，下午最好别喝 。生姜性热，味辛 。归脾、胃、心、肺经 。功效：温中，回阳，温肺化饮 。姜之干者，干燥后发散力减弱，而温里之共增强，故偏治里寒，其性能走能守，温肺散寒而化痰 。新鲜生姜片10―15克，洗净、切丝 。生姜连汁加入少量冷水，煮开；加入冰糖熬煮25分钟 。煮好的姜茶，晾凉；加入10―15克蜂蜜，装入玻璃瓶密闭保存 。需要注意的是，加入蜂蜜时，水温不可过高，否则会破坏其中的维生素C，降低其抗氧化能力 。最好泡一天 。生姜蜂蜜水是用优质冬蜜加上冬至期间收成的生姜精制而成，其味甜中带辣 。姜“温中止血、出汗、逐风，”蜂蜜“益气补中，止痛解毒，除众病和百药”，蜂蜜与姜相得益彰 。冬姜蜜温中散寒、暖胃止咳、止痛，对治疗儿童蛔虫性肠梗阻、胃寒呕吐腹中冷气尤为见效 。没有具体的时间，但是多泡些时间更入味 。由于喝的时候是温水送服，生姜可能由于冲洗不干净而带有细菌，而蜂蜜可以杀灭细菌，所以建议放置一天再喝 。给你说个最简单的方法1. 老姜切片 放入杯子2. 王杯子里加入沸水3. 等温度降低到不烫嘴的时候加入蜂蜜即可4. 至于喝生姜蜂蜜水的好处 ，我就不多少了，楼上两位都已经说的很详细了6，蜂蜜泡蒜如何制作所需原材料：1、主料：新鲜大蒜4000克、冰糖1500克、蜂蜜400克、盐100克、醋2300克 。2、辅料：水300克 。第一步：选择新鲜的大蒜 。第二步：挑选外皮完整没有破损的蒜，把最外面的一次皮剥掉底部用刀切下来 。第三步：然后把上面的蒜辫也剪掉 。第四步：这是全部剥好的蒜，但因为不再清洗了，需要再剥掉外面剩下的一层外皮 。第五步：就是这样把最后的一层外皮也剥掉，这样就很干净了 。第六步：锅里放少许水用来把冰糖熬融化 。第七步：小火慢慢熬煮，冰糖融化的比较慢 。第八步：一直熬到冰糖完全融化关火 。第九步：然后倒入盐 。第十步：倒入醋搅拌均匀 。第十一步：最后把蜂蜜倒入搅拌均匀，腌糖蒜的汁就做好了 。完全晾凉备用 。第十二步：剥好的蒜放入容器里，要尽可能的摆的紧密一点 。第十三步：倒入糖蒜汁，汁要没过大蒜，最好是刚好弄满罐，这样盖上盖子后不用担心蒜漂浮起来腌不住 。第十四步：腌制三个月成品图 。7，蜂蜜怎么泡好蜂蜜是一种美味的健康食品，久食对人体非常有益，食用蜂蜜最好的方法就是冲蜂蜜水 。蜂蜜水的做法：蜂蜜食用忌高温，高温会破坏蜂蜜的营养成分，不利于保健，另外，用温度过高的水冲服蜂蜜水，有时会出现上火，这就是为什么有人食用蜂蜜上火的原因所在 。正确的方法是用温度低于60度的水冲服蜂蜜水，以温度40摄氏度最为适宜 。温水加柠檬六十度左右的温水众所周知，柠檬在生活中是一种很常见的水果，其实柠檬不单单是一种水果那么简单，其具有很高的营养价值，在临床如要上具有很多的药用功效 。那么，柠檬片蜂蜜泡水的比例，怎么泡好喝?柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等 。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用 。鲜为人知的是，柠檬能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强 。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出 。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适 。柠檬片蜂蜜泡水喝是生活中比较常见的食用方法 。柠檬片蜂蜜泡水的比例?自制柠檬蜂蜜水有两种方法，第一种方法：将柠檬洗净、切片后放入杯中，再取约2茶匙蜂蜜，然后慢慢注入温水，搅拌均匀即可，如喜欢冰饮，可以加入冰块 。第二种方法：用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来，放在冰箱中储存，让蜂蜜和柠檬充分融合，每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝 。此法容易长期坚持，否则每天要去切一个柠檬，很多人会嫌麻烦而不坚持饮用 。以上两种方法跑出来的柠檬蜂蜜水都具有很好的氧设备构建功效，而且都很好喝，味道酸酸的甘甘甜甜的 。建议爱美女性每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水，既美容又清洁肠道，稍后再吃早餐 。所周知，柠檬在生活中是一种很常见的水果，其实柠檬不单单是一种水果那么简单，其具有很高的营养价值，在临床如要上具有很多的药用功效 。那么，柠檬片蜂蜜泡水的比例，怎么泡好喝?柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素b1、b2、c等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等 。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用 。鲜为人知的是，柠檬能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强 。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出 。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适 。柠檬片蜂蜜泡水喝是生活中比较常见的食用方法 。温度不要太高，用温水8，如何制作蜂蜜泡生姜1、约十公克的姜磨成糊状 。2、把姜糊放入玻璃杯里，注入滚烫的热开水 。3、加入一匙蜂蜜，拌匀后饮用 。扩展资料蜂蜜的作用与功效：1、蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处；2、蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果；3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力；4、蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果； 5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫坏，将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时，细菌无法成长；6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜（加入1杯温开水内），能够加快进入梦乡速度； 7、蜂蜜还能够润肠通便（只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果） 。姜的作用与功效：1、抑制肿瘤 。2、开胃健脾，促进食欲 。3、防暑降温提神 。4、杀菌解毒 。参考资料来源：百度百科——蜂蜜生姜茶参考资料来源：百度百科——生姜9，蜂蜜泡大蒜怎么做大蒜子大家都知道是个好东西，可以防癌、降血脂，还可以治疗咳嗽，夏天还可以驱蚊 。而蜂蜜也好东西，好处也不需要多说了吧？特别是看到这天气忽冷忽热，温度变化无常，很多妈妈说宝宝咳嗽得厉害，大人也咳，特此分享一下 。具体如下：制作材料：适量大蒜、适量蜂蜜 。制作方法：1、泡这种大蒜的最佳季节在2-3月份，那时大蒜子都是新鲜的 。买大蒜子时候大家注意买紫皮的独头大蒜子，一个整个的 。2、蜂蜜需要买生蜜，就是外面有卖那种称的蜜，一般都是生蜜 。3、大蒜子去皮，去完皮后会些脏，不要下水洗，用干净的湿布擦干净 。4、将大蒜子放入可以密封的容器中，然后倒蜜，蜜过大蒜子就可以 。5、泡制3个月之后可以吃了，最好能泡到8个月这样吃起来就没有辛辣味，有点像水果 。蜂蜜泡大蒜的制作方法很简单，先把大蒜放入开水烫5分钟左右，然后用当年的蜂蜜泡1周左右就可以吃了 。食用时间不是很讲究，不过最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激 。另外，大蒜多吃伤胃，每天2~3瓣即可，胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右 。大蒜洗净，去蒂头，可拍碎也可整个 。买一罐纯蜂蜜，然后将大蒜放进去腌制就可以了 。。。甜度自己掌控 。先把大蒜外皮去掉，清洗干净，放在筐中凉干水份；再将蜂蜜放置在玻璃容器中，将凉干的大蒜放入其中，必须确保大蒜全部浸入在蜂蜜中；然后将容器密封，放置冰箱3天，就可以吃了 。先把大蒜放在微波炉中加热1～2分钟，或用开水烫5分钟左右，然后用当年的蜂蜜泡1周左右就可以吃了 。最好在晚饭后食用，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激 。另外，胃肠不好的人每天只能吃1/2瓣左右，因为吃蒜过多容易引起胃痛或腹泻等症状 。肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用大蒜 。大蒜被誉为“天然抗生素”，对由细菌引起的感冒、腹泻等有明显作用 。将大蒜用蜂蜜泡过以后食用，有三大好处 。消除蒜臭生食大蒜后，口里会有特殊的臭味，这是因为嚼碎蒜瓣后，蒜细胞中酶的活化作用，将蒜碱分解为具有特殊臭味的蒜素 。用蜂蜜将大蒜浸泡后，能够减轻原本强烈的蒜味 。如果将大蒜在30%左右的盐水中浸泡后，再放到蜂蜜中浸泡效果更佳，这样既能去除蒜臭，还能消除大蒜的涩味，吃起来味道会更好 。大蒜属于辛辣刺激性食物，会伤阴，刺激胃黏膜，还会引起嘴干 。而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用，所以，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜 。必须指出的是，大蒜虽有杀菌的作用，但每天最多只能吃2～3瓣，大量食用，会把胃吃坏 。但是，蜂蜜中含有矿物质和糖分，能提高大蒜的功效 。另外，大蒜和蜂蜜的营养成分结合在一起，能增强肝脏功能，缓解疲劳，提高食欲 。10，蜂蜜水可以冲泡什么蜂蜜水是可以和雪梨、柠檬、牛奶放在一起冲泡的，不仅可以发挥蜂蜜更大功效，还能起到更加全面的滋补作用 。雪梨 。雪梨本身具有良好的清肺止咳、化痰生津的作用，和蜂蜜搭配一起饮用，蜂蜜中含有的氨基酸、维生素、酶类等营养物质，可以对肺部和咽喉部位起到更好的湿润效果，有利于局部炎症的恢复，缓解嗓子干痒，减少咳嗽 。在制作蜂蜜雪梨时，需要先将雪梨洗干净去核，并放在盐水中浸泡一段时间，然后将其放进锅中使用文火煮半个小时，冷却至常温状态后加入蜂蜜就可以了 。柠檬 。柠檬蜂蜜水具有滋润肌肤、美白淡斑的作用 。蜂蜜中含有的活性物质能够促进人体的新陈代谢，加快体内毒素的排出，而柠檬中含有丰富的维生素C，可以减轻黑色素沉着，搭配一起饮用对皮肤具有良好的滋润效果 。牛奶 。牛奶和蜂蜜都是非常具有营养价值的食物，牛奶中含有大量的矿物质，而蜂蜜中的矿物元素也较为丰富，其中葡萄糖、钙和磷都能够有效调节神经系统，镁有镇静的作用，可使情绪放松，而钾元素可以缓和情绪、抑制疼痛，因此牛奶蜂蜜水十分适合睡前饮用 。11，蜂蜜加什么泡一起可以美白呢和酸奶搭配可以美白当然珍珠粉也可以和盐搭配可以消炎镇定如果是服用的话： 可以加蜂王浆，花粉，蜂胶，很好用的，你年龄比较小的话，就喝早晚空腹喝蜂蜜，或者蜂蜜+花粉；年纪超过25岁后，就都可以加进去 。当然，有个别的人是对蜂产品过敏的，所以你要是有不适的症状，就别喝了 。如果你是外敷的话： 楼上的一些外，可以加绿豆粉（个人的最爱啊，对痘痘很有效的），加柠檬汁（美白），橄榄油或者蛋清（滋润），牛奶等等，网上有很多教你如何自制面膜的方法，但个人觉得重要的有三点，一个如果加固体的，一定要磨成比较细的粉，另一点就是要搅拌均匀，第三个就是要坚持，并配合饮食睡眠，这点是养颜不可缺少的 。知识范围内的一些建议，希望对你有用 。蜂蜜的不当搭配 ◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋 ◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 ◇蜂蜜和韭菜同食引起心病 ◇蜂蜜和大米同食会胃痛 ◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒 豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收 。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服 。蜂蜜不宜开水冲饮 蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是一种营养丰富的甜味食品 。食用时，最好用不超过60摄氏度的温开水冲服 。如用沸味，而且还会破坏营养成分 。单维生素C就损失1/5，甚至1/2 。牛奶加蜂蜜的方法：牛奶与蜂蜜同时食用效果更好 。液态袋（盒）装牛奶可以直接饮用，也可以加热饮用 。但不能高温煮沸，否则破坏其营养成份、降低营养效果 。牛奶在微波炉中加热一分钟即可，然后加入适量的蜂蜜饮用（凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用） 。蜂蜜直接食用，也可以与其他食物同时食用，但不能煮沸或酶类被破坏，且影响蜂蜜原有口感和风味 。牛奶加蜂蜜的品种和数量，因人而异，自行选定，应该长期坚持 。蜂蜜和生姜不能一起吃 如同吃很容易肚子疼 和洋葱也不能一起吃 如同吃伤眼睛 和豆腐不能一起吃 如同吃引发耳聋 冲蜂蜜用凉水冲 用沸水冲服蜂蜜，就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏，产生过量的羟甲基糖醛，使蜂蜜的营养成分大部分被破坏 。另外，用沸水冲服蜂蜜，还会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味 。所以，很多人在冲服蜂蜜时，往往用沸水冲服 。这是一种极不科学的做法 。蜂蜜和韭菜同食引起心病 蜂蜜和大米同食会胃痛 蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒 豆浆蜂蜜不宜一起冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收 。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服 。大蒜与蜂蜜相克（功能相反，不宜同食） 韭菜与蜂蜜相克（药性相反，不可同食） 莴苣与蜂蜜相克（同食不利肠胃，易致腹泻） 蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻珍珠粉，牛奶，抹到脸上，轻拍，把成分拍进去12，蜂蜜泡蒜如何制作一、将大蒜头放入微波加热1-2分钟 。然后取出，剥皮后放入玻璃容器抄内 。二、倒入蜂蜜直到全部淹满蒜头为止 。盖2113上玻璃容器盖后，放入冰箱冷藏或在常温下保存 。一周以后就可以食用了 。三、食用时，可以用水把蜂蜜稀5261释后饮用，也可加入适量的柠檬汁 。蜂蜜泡蒜的食用时间最4102好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会1653被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激 。先把大蒜放在微波炉中加热1～2分钟，或用开水烫5分钟左右，然后用当年的蜂蜜泡1周左右就可以吃了 。最好在晚饭后食用，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激 。另外，胃肠不好的人每天只能吃1/2瓣左右，因为吃蒜过多容易引起胃痛或腹泻等症状 。肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用大蒜 。大蒜被誉为“天然抗生素”，对由细菌引起的感冒、腹泻等有明显作用 。将大蒜用蜂蜜泡过以后食用，有三大好处 。消除蒜臭生食大蒜后，口里会有特殊的臭味，这是因为嚼碎蒜瓣后，蒜细胞中酶的活化作用，将蒜碱分解为具有特殊臭味的蒜素 。用蜂蜜将大蒜浸泡后，能够减轻原本强烈的蒜味 。如果将大蒜在30%左右的盐水中浸泡后，再放到蜂蜜中浸泡效果更佳，这样既能去除蒜臭，还能消除大蒜的涩味，吃起来味道会更好 。大蒜属于辛辣刺激性食物，32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333361303061会伤阴，刺激胃黏膜，还会引起嘴干 。而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用，所以，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜 。必须指出的是，大蒜虽有杀菌的作用，但每天最多只能吃2～3瓣，大量食用，会把胃吃坏 。但是，蜂蜜中含有矿物质和糖分，能提高大蒜的功效 。另外，大蒜和蜂蜜的营养成分结合在一起，能增强肝脏功能，缓解疲劳，提高食欲 。所需原材料：1、主料：新鲜大蒜4000克、冰糖1500克、蜂蜜400克、盐100克、醋2300克 。2、辅料：水300克 。第一步：选择新鲜的大蒜 。第二步：挑选外皮完整没有2113破损的蒜，把最外面的一次皮剥掉底部用刀切5261下来 。第三步：然后把上面的蒜辫也剪掉 。第四步：这是全部剥好的蒜，但因为不再清洗了，需要再剥掉外面剩下的一层4102外皮 。第五步：就是这样把最后的一层外皮也剥掉，这样就很干净了 。第六步：锅里放少许水用来把冰糖熬融化 。第七步：小火慢慢熬煮，冰糖融化的比较慢 。第八步：一直熬到冰糖完全融化关火 。第九步：然后倒入盐 。第十步1653：倒入醋搅拌均匀 。第十一步：最内后把蜂蜜倒入搅拌均匀，腌糖蒜的汁就做好了 。完全晾凉备用 。第十二步：剥好的蒜放入容器里，要尽可能的摆的紧密一点 。第十三步：倒入糖蒜汁，汁要没过大蒜，最好是刚好弄满罐，这样盖上盖子后不用担心蒜漂浮容起来腌不住 。第十四步：腌制三个月成品图 。蜂蜜泡大蒜的功效如下： 中医认为，哮喘是由于体质虚弱，外感寒邪，使病邪不能排出体外，影响肺部的肃降宣发 。蜂蜜能够润肺化痰，大蒜具有抑菌作用，能够增强免疫力，这两种食物相配合，能够缓解哮喘的症状 。大蒜研究所的专家认为，大蒜之所以能有这么出色的功效，是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质 。蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里，一旦把大蒜碾碎，它们就会互相接触，从而形成一种没有颜色的油滑液体大蒜素 。大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖和生长 。蜂蜜中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能 。大蒜属于辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用 。因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜 。大蒜含有丰富的蒜辣素、蛋白质、多种维生素及微量的氮酸 。蒜辣素具有抑制和杀灭伤寒杆菌、葡萄球菌、化脓性杆菌的作用，氮酸能开胃健脾 。韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可谓是最佳的黄金搭档 。蜂蜜泡独蒜最好在晚饭时食用，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激 。专家们还指出，吃大蒜并不是吃得越多越好 。因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎 。另外，大蒜不宜空腹食用 。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性，胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用大蒜 。e68a8462616964757a686964616f31333335313138有不少人不吃大蒜，是因为担心吃了以后嘴里的气味比较重，影响和他人的交流 。其实，在吃完大蒜后喝一杯咖啡、牛奶或绿茶，都可以起到消除口气的作用 。还可以嚼一些绿茶叶，效果更好 。平时准备些口香糖，也可以在吃完大蒜后派上用场 。制作材料：适量大蒜、适量蜂蜜 。制作方法：1、泡这种大蒜的最佳季节在2-3月份，那时大蒜子都是新鲜的 。买大蒜子时候大家注意买紫皮的独头大蒜子，一个整个的 。2、蜂蜜需要买生蜜，就是外面有卖那种称的蜜，一般都是生蜜 。3、大蒜子去皮，去完皮后会些脏，不要下水洗，用干净的湿布擦干净 。4、大蒜用无油、干净小盆盛装，撒少许盐，腌制半天；再将大蒜子放入可以密封的容器中，然后倒蜜，蜜过大蒜子就可以 。5、泡制半年之后可以吃了，最好能泡到8个月这样吃起来就没有辛辣味，有点像水果 。最好在农历冬至节气前后开始食用，每天晚饭时吃一颗独蒜 。蜂蜜泡大蒜的功效如下中医认为，哮喘是由于体质虚弱，外感寒邪，使病邪不能排出体外，影响肺部的肃降宣发 。蜂蜜能够润肺化痰，大蒜具有抑菌作用，能够增强免疫力，这两种食物相配合，能够缓解哮喘的症状 。大蒜研究所的专家认为，大蒜之所以能有这么出色的功效，是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质 。蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里，一旦把大蒜碾碎，它们就会互相接触，从而形成一种没有颜色的油滑液体大蒜素 。大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖和生长 。蜂蜜中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能 。大蒜属于辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用 。因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜 。大蒜含有丰富的蒜辣素、蛋白质、多种维生素及微量的氮酸 。蒜辣素具有抑制和杀灭伤寒杆菌、葡萄球菌、化脓性杆菌的作用，氮酸能开胃健脾 。韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可谓是最佳的黄金搭档 。蜂蜜泡独蒜最好在晚饭时食用，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激 。专家们还指出，吃大蒜并不是吃得越多越好 。因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎 。另外，大蒜不宜空腹食用 。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性，胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用大蒜 。
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