关于快餐饭盒生意怎么做？快餐主要就是选址，因为这是一个利润比较薄的生意 。如果有人问肯德基开店成功的成功之道是什么？经营者们会异口同声地说：“选址、选址是选址” 。做餐饮的门面越来越多，好像以前不管是做什么行业的人深深体会到只有餐饮可以做了 。当地消费者需要什么就开什么店 。
如何做好餐饮选址？
【做现炒快餐要注意什么,做快餐选址注意什么】
你如果想开一家店铺，最需要关心的应该是什么？不是成本，也不是产品，而是选址 。如果有人问肯德基开店成功的成功之道是什么？经营者们会异口同声地说：“选址、选址还是选址” 。肯德基、卖当劳选址成功率有多高，你知道吗？几乎是100% 。这么大的公司都这么注重选址，何况商界菜鸟呢？有人要问了，选址有什么诀窍呢？当然这里面的诀窍很多，这里只讲几个人流与地理相对位置方面的技巧，并通过图文的形式给大家表现出来，希望对大家有用 。
一、选址基本原则：1、在聚客点附近开店，距离越近越好 。什么是聚客点？就是能够把人集中在一起的商业地点 。比如商贸中心、肯德基、大超市 。根据聚客点的客源性质开相应的店 。学生多，就开文具类、动漫类的店 。住户多，开一些经营生活用品的店 。打工仔多，开一些廉价小吃店、简餐店，比如面条、盖浇饭、麻辣烫 。2、人流靠右行进原则 。
我们国家都是靠右行走或行驶的 。所以，人流在同一侧，按照靠右行进分为上下游 。处在上游的店铺往往能优先接触到消费者 。3、符合省能原理 。也就是说，人有种天性就是选择最省力、最省时间的路径 。如果你的店开在让行人费力、费时间的地点，那就错了，很多人会放弃经过你的店 。4、符合消费者层次和消费心理 。当地消费者需要什么就开什么店 。
当地消费者都是普通住户，当然是满足基本生活需要的店比较容易赚钱 。比如饭店、超市、特色小吃 。当地消费者多是高档小区，那可以开一些上点档次的饭店、或者茶社、酒吧比较合适 。在酒吧一条街上，大多数人来了是为了逛酒吧的，你开个内衣店，就不太符合消费者心理 。在餐饮一条街上，消费者大多是来吃饭的，你开个装潢材料店，这也不符合消费者需要 。
5、考虑未来五年的发展 。有的地方人口或消费潜力具有很强的成长性，就可以提前布局 。比如附近正在建一座写字楼，就可以从事快餐类的饭店或咖啡厅、茶社，这符合商务需要和休闲需要 。附近正在建一座大型钢铁厂，就可以开一家一天24小时的便利店或可以吃夜宵的饭店 。6、补缺原则和品牌街原则 。在一条综合性的大街上，店的品类应该比较齐全，如果缺乏一种满足刚需的店，可以考虑以补缺原则开店 。
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