心思|花点心思给小学生准备早餐,不费多少时间,吃得干净又舒服
家有两个小学生 , 每天都要变着花样给他们做早餐 , 早餐我不喜欢让他们去外面吃 , 尽量都会多花心思 , 自己在家做 , 这样一是吃的安静自在 , 二是干净卫生 , 合胃口 , 吃完肠胃舒服 , 一天上课才有精神 , 准备一份丰盛些的早餐 , 并不需要花费很多时间 , 像今天这种 , 大概一共花了不到20分钟 , 还是相当快的 。

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今天的早餐我准备了白粥 , 鸡蛋煎馄饨 , 黑芝麻吐司面包 , 炒菠菜 , 芒果 , 有甜有咸 , 干湿搭配 , 至于早餐的种类 , 只要适合自家人的胃口的就可以 , 我经常这样做中西混搭的早餐 , 这样营养上更均衡一些 , 准备的多孩子不一定吃得完 , 所以每次我就是跟在他们后面吃 , 有没有跟我一样的妈妈呢?

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白粥煮起来没有想象中的耗时间 , 我在睡觉前就把早餐的搭配先规划好了 , 粥米提前浸泡上 , 放在冰箱里 , 防止变质 , 早上起来重新淘洗一下 , 锅中加入开水 , 放入浸泡好的大米 , 大火煮开后转中火焖熟就可以 , 不同的锅花费的时间也不相同 , 我大概花了20分钟左右 , 具体的时间没有看 , 反正挺快的 。

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黑芝麻吐司的做法我晚点分享在主页上 , 这是我自己做的 , 我几乎从不在外面买面包给孩子吃 , 买了他们也不吃 , 外面卖的面包没有自己做的货真价实 , 比如今天的黑芝麻吐司面包 , 我用的是高品质的面粉 , 有机黑芝麻 , 其余配料也都选的好的 , 吃起来香甜 , 没有添加剂的刺鼻味道 , 提前一晚上做好 , 早上切成片 , 放多士炉里烤焦吃 , 孩子超喜欢 。

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鸡蛋煎馄饨 , 这几天下雨 , 照片拍出来不好看 , 实物更漂亮些 , 馄饨皮我是买的 , 馅是提前一晚上盘好的 , 用新鲜的猪前腿肉 , 剁碎 , 加入姜末 , 料酒 , 葱 , 盐 , 胡椒粉 , 五香粉 , 生抽 , 麻油 , 用筷子往同一方向搅拌上劲 , 拌好蒙上保鲜膜 , 放冰箱冷藏着 , 早上用馄饨皮包一下 , 很快 , 平底锅放少量油 , 摆入馄饨煎至两面焦黄 , 然后倒入蛋液 , 撒上黑芝麻 , 开吃 , 超美味 。

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我家小朋友不太爱吃绿色蔬菜 , 菠菜除外 , 这个时候的菠菜也甜 , 随便一炒就好吃 , 我加了些蒜末一起炒 , 消毒杀菌 , 又很能提味 , 炒绿色叶子菜的时候 , 几乎都可以放一点蒜末 , 炒出来的味道大不一样 , 调味品上也别滥用 , 只加一点盐就可以了 。

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【心思|花点心思给小学生准备早餐,不费多少时间,吃得干净又舒服】小台芒很甜 , 早上吃两片挺能开胃的 , 切芒果的时候 , 顺着核的方向切两刀 , 每个芒果可以切两片下来 , 然后在芒果表面打上菱形花刀 , 不要割破芒果皮 , 然后把芒果皮往上顶一下 , 就可以变成漂亮的形状 。
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