因为是台湾的农作物小芒果因此得名小台芒 , 也称台农一号 。台农一号为著名热带水果之一 , 又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等 , 因其果肉细腻 , 风味独特 , 深受人们喜爱 , 素有热带果王之誉称 。
台农一号:
【为什么叫小台农芒果】芒果果肉多汁 , 鲜美可口 , 兼有桃、杏、李和苹果等的滋味 , 如盛夏吃上几个 , 能生津止渴 , 消暑舒神 。由于芒果不便保鲜储藏和长途运输 , 所以人们往往把它加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、果干、果酱、果冻等 。芒果蜜饯中的话芒果、蜜芒果和甘草芒果 , 早已名声在外 , 脍炙人口 。西双版纳地区的傣族则喜欢把芒果制成芒果胶食用 , 其做法是把芒果煮熟去核过滤 , 便成为半透明琥珀色的果胶 , 食之清脆适口 , 风味别致 。
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