根据情况而定 。在天气比较干燥的北方城市可以选择放在阳台倒挂晾干 ， 放置于通风好的柜子 ， 有加热设施的房间 ， 或是顶楼、阁楼之类的地方即可；如果是比较潮湿的西南城市建议选择晒干 。晒时将花摊成薄层 ， 花冠向下 ， 使其最先干燥 ， 然后翻转晒干其余部分 。用微波炉烘干是新出现的一种方法 ， 特点是时间短 ， 不需别的媒体用微波炉烘干的时间依炉型、花的数量而定 ， 有些浆果类在微波炉中容易破裂 ， 所以首先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期 。
新鲜玫瑰保存方式
1、用啤酒保存：花瓶中可以加入一点啤酒 。因为啤酒中含有乙醇这个物质 ， 可以给玫瑰花的各个枝叶提供养分 。
2、盐水保存：加入食盐是因为盐分可以起到驱赶其他细菌滋生 ， 同时一定的程度上促进玫瑰花吸水能力 。不仅玫瑰花的新鲜度会保持得更久 ， 花苞的颜色也会愈发鲜艳 。不过要注意的是盐水的浓度不可以太高 ， 超过5% ， 就会没有效果 ， 甚至会有反效果 。
【玫瑰花是晒干还是晾干】3、茶水保存：玫瑰花浸在茶水中还有一个好处是 ， 可以增添玫瑰花的芬芳 ， 会很明显的感觉到空气中有花的香味 ， 茶水浓度浓一些 ， 效果更为明显 。
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