1、味道不同：面包糠的味道比较淡，是以吐司面包作为原材料，经过去皮和切片制作而成的粉末 。炸鸡粉经过加工添加了盐、胡椒、辣椒等调味料，味道较重 。
2、口感不同：面包糠炸的鸡口感比裹粉更脆 。
3、用途不同：面包糠可以用来炸鸡排、炸猪排 。裹粉可以炸地瓜、蔬菜以及各种肉类 。
面包糠：
【炸鸡裹粉和面包糠有什么区别】面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富 。需要提醒的是，一般情况下质地亮白的为上品 。那些发黄或棕色的多是土法制作，并且带进了面包皮，这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦 。鸡翅（中）适量，面包糠适量 。将鸡翅腌制20分钟 。在腌制到的鸡翅均匀裹上一层面包糠，备用 。在盘子上横竖摆一些筷子做成一个支架 。在支架上放上鸡翅 。微波炉中高火5分钟即可 。
推荐阅读
- 运用防止和纠正错误的方法时应该
- PP已跌破9000元,诺基亚9300和9500
- 三斑海马和普通海马有什么区别
- 在苹果官网买手机靠谱吗 苹果官网店和直营店区别
- 万宝牌抽油烟机价格，万宝抽油烟机lt型号CXW230gt和万宝燃气灶lt型号JZT200
- 醋和酒的酿造区别
- benzcls，奔驰cls和e级哪个好
- 宝鸡二手轻卡货车，谁能告诉我宝鸡市哪有卖金杯轻卡和长安轻卡的货车我想
- 高要区二手房价格,端州区和高要区是肇庆中心区
- 野羊和麂子的区别