然而进口食品超市和其他实体业态并无区别,同样需要系统化的运营能力来驱动,包括供应链管理、数字化分析、门店管理、社群运营、人效以及服务体验提升等 。看商业趋势,未来赚商品差价盈利路会越来越窄,服务赚钱比率会越来越大 。进口食品超市虽有一定差异化能力,但在消费者生活支出占比并不具有主导性,当然也有部分消费人群会以进口食品为主 。
另外线上进口食品渠道很多,也存在超市和其他实体店同样的生存问题 。因此进口食品超市如何更贴近大众消费,提升流量转化、消费频次和客单,以及实现社交化,打造持久盈利能力是需要做好的 。将进口食品超市便利店化,或许是较好的选择 。简单地说,要有便利店的即得性服务和社区服务属性 。四、结语如今开实体店需要谨慎、也需要能力和系统运营,如果只是租个地方赚差价不如不开 。
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