锡纸可以用来烧烤、电发、吸油等 。
作用和用途
烧烤 。有些食物(例如:地瓜、金菇菜等)必须用铝箔纸包著来烧,避免烧焦 。用铝箔纸包著来烧海鲜、金菇菜等,可保留鲜味 。锡纸用来烧烤时可以防止食物粘烤盘,方便清洗 。有的食物烤制的时候有调料、馅料等怕散掉了用锡纸包上,也防止水分流失,保持鲜嫩 。
电发 。有些发型师会用铝箔纸包著头发,来加热头发,有较好的传热效果 。用铝箔纸电发不当会引至灼伤、发质差等问题 。
吸油 。把铝箔纸搓成一团后打开,可以吸取汤里的油 。原理是弄皱铝箔纸的过程中,会把铝箔纸的表面张力放大 。
拓展资料
【锡纸的作用和用途】
锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸,多为银白色,金属成分其实是铝,而非锡 。铝箔纸,在香港有人也称之为锡纸,是用铝箔轧机加工而成的厚度在0.2mm以下的一种薄片,大部分的铝箔纸一面光亮,另外一面哑光 。主要用于包装食物、药物、化妆品和其他化学制品等 。
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