餐饮行业的类型很多 ， 有早餐 ， 午餐 ， 晚餐 ， 有熟食 ， 有面点 ， ……规模有地摊 ， 商铺……小吃部 ， 饭店 ， 酒店 。位置及经营种类对利润有很大影响 ， 有一些特殊位置 ， 如机场、误区、旅游景点等我们就不说了 ， 他们的利润是自己定的 ， 我们所说的利润 ， 面对于普通消费人群在小吃店、熟食店、烧烤店、饭店、大酒店来进行讨论的 。
餐饮行业利润有多少？
民以食为天吗 ， 吃饭问题是每个人必不可少的环节 ， 所以说餐饮行业是个很不错的行业 ， 随着人民生活水平的提高 ， 对餐饮行业的需求也特别大 ， 因此 ， 做这一行业的人也很多 ， 另外餐饮行业不同于其它行业有周期性和季节性 ， 属于一个比较稳定的大众消费行业 。餐饮行业的类型很多 ， 有早餐 ， 午餐 ， 晚餐 ， 有熟食 ， 有面点 ， ……规模有地摊 ， 商铺……小吃部 ， 饭店 ， 酒店 。
无论做哪种类型的 ， 都必需要有自己的特色和主打产品 。因为时间段不同 ， 人员的状态不同 ， 所以需求也不同 ， 具体利润就要看 ， 所经营品种与类型及服务方式 。位置及经营种类对利润有很大影响 ， 有一些特殊位置 ， 如机场、误区、旅游景点等我们就不说了 ， 他们的利润是自己定的 ， 我们所说的利润 ， 面对于普通消费人群在小吃店、熟食店、烧烤店、饭店、大酒店来进行讨论的 。
曾经做过早点 ， 开过饭店 ， 开过烧烤店 ， 开过熟食店 ， 这些店的利润都在50%以上 ， 其实利润和许多方面是有关系的 ， 按城市来说 ， 一二线城市比三四线城市利润要高 ， 繁华地带要比僻静地带利润高 ， 城市要比农村利润高 ， 高工资地区要比低工资地区利润要高等等 。因为你所选择的行业、地点、位置所以具体的利润不好说 。就拿饭店来说 ， 所以根据人的品味和档次不同 ， 人的经济收入水平不同 ， 所以早餐的利润高一些 ， 午餐与晚餐相比利润少了些 ， 再根据人工和规模分析 ， 一般早餐的利润是60%到70% 。
午餐的利润是40%到50% ， 晚餐的利润是50%到60% 。一般来说烧烤店的利润100%以上 ， 熟食店的利润在百分之50到70%之间 。也许我说的不全面 ， 或有些误差 。总之有一点你可以记住 ， 一般的利润都在50%以上 。要想做好这个行业也很难 ， 首先要选好规模类型 ， 设备成本 ， 人工成本 ， 选址地点 ， 消费水平等 ， 并根据自己的情况选择行业 ， 总之 ， 做这个行业也很难 ， 我想经过你的努力 ， 这都不是问题 ， 最后祝你创业成功！ 。
想开个小炒快餐 ， 一年的收入怎么样？
【流动餐厅的利润有多少呢,一间快餐厅有多少利润】如果手艺好的话 ， 建议你做单品！看到你的提问 ， 你可能第一次做餐饮吧？现在的餐饮做单品聚焦比较合适 ， 效率的提高 ， 很重要 。做单品不是让你只卖一种 ， 而是选出自己最拿手 ， 最有特色的几个产品作为卖点 ， 其他的围绕配合主打产品 。至于收入就看你所在的区域 ， 场所了 ， 不同区域场所人们的需求不一样的 ， 比如工厂区域就需要量大 ， 便宜 ， 速度快～社区就注重口味 ， 细节 ， 环境 ， 服务！各有各的玩法 。
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