常言道”大千世界 , 无奇不有” , 在祖国这片肥沃且广袤的土地上 , 由于南北之间存在着较大的地理跨度 , 以至于南北之间不论是在地理环境还是在物种上 , 都存有相对较大的差别 。对于钓鱼人来说 , 都知道北方钓鲫鱼的多 , 而南方可以钓的鱼种更加丰富 , 如钓罗非鱼、草鱼、鲮鱼等 , 在南方各种名贵的鱼种中 , 不得不说青竹鱼了 。
这就是青竹鱼
青竹鱼 , 俗称倒刺鲅 , 属鲤科淡水鱼 。青竹鱼又被称为:红脸书、大肚鱼、竹鱼、草包鱼、青竹鲤等 。青竹鱼原为野生鱼种 , 它主要分布在我国的珠江流域的广西、云南地区、越南河及与越南山水相连的广西龙州县水口河、丽江河段 。常栖息于水流湍急的江河或山涧溪谷之中 , 青竹鱼对水质要求比较高 , 很喜欢水流较急的水域 , 游泳速度极快 。青竹鱼为杂食扁草食性鱼类 , 体色清绿 , 背部灰黑 , 喜食蔬菜、嫩叶 , 青苔及各种昆虫和水生小动物 。具有食性杂、抗病力强和养殖效益高等特点 , 而且由于肉质细腻鲜美 , 经济价值较高 , 所以在广西部分地区也有小规模养殖 , 龙州县沿河农民根据青竹鱼生长习性 , 捕获天然青竹鱼苗后在清澈洁净的河水中进行网箱养殖 , 主要以河流水库网箱养殖为主 。
青竹鱼是珠江水系名贵经济鱼类之一 。青竹鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富 , 其鱼身体形瘦长、银白色、嘴比一般鲩鱼尖长 , 眼睛园细小巧玲珑的特点 。
青竹鱼不仅有一个诗意的名字 , 其外形更是令人印象深刻:它的鱼鳃鱼头部分呈现鱼类中罕见的粉红色 , 而鱼背则是清脆绿色 , 雪白的肚皮上侧又覆盖了明黄的鳞片……
一、首先要了解青竹鱼的生活习性
青竹鱼原产于中越界河 , 具有食性杂、抗病力强和养殖效益高等特点 , 而且肉质肥美、鲜嫩爽滑 , 是制作鱼生片、红烧鱼的最佳原料 。青竹鱼是生长在珠江水系名贵经济鱼类之一 。为杂扁草食性鱼类 , 喜欢在水质清新流动的深水体中 , 不喜欢在水面或浅水位游动 , 常栖息于水流湍急的江河或山涧溪谷之中 。其耐低氧能力差 , 对溶氧的要求与青鱼、鲤鱼相似 , 最适水温为18~25℃ 。该鱼食性杂 , 生长较青鱼、草鱼慢 , 尤以0~1龄生长最慢 , 而1~2龄生长较快 。根据这些习性 , 想钓获青竹鱼 , 必须在水质干净不受任何污染的河段 , 当然在珠江水域上游的剥隘河及丽江等河段、广西与越南山水相连的龙州、大新、靖西等河段 , 都有为数不少的青竹鱼 。
二、根据青竹鱼习性来选择钓位
作为一名钓鱼爱好者 , 钓鱼资源才是最令人心动的 , 时刻牵动着钓鱼人的神经 , 但凡听闻哪个地方出鱼 , 即便距离上百公里 , 也总想着前去垂钓一番 。当南方春和日丽时 , 气温慢慢升高了 , 水中鱼儿们的活跃度也是一天比一天高 , 青竹鱼就是喜欢在这样的天气环境下觅食 , 而这时候钓鱼人外出垂钓 , 往往更容易钓有所获 。
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