李维嘉|SYRAZTIME择喜:三大维度重新定义全球好西拉
重新定义行业标准有多难?从毗邻地中海的普罗旺斯,到隔望南太平洋的巴罗萨山谷;从名声赫赫的波尔多,到名不见经传的纳沙泰尔 。 择喜发现了一些问题:选择葡萄酒向来是国内消费者最头疼的问题,从国家到产区再到分级,一层层筛选下来已经让人头昏眼花筋疲力尽,品尝美酒的心情也消耗殆尽 。
由此 ， SYRAZTIME择喜萌生出挑选最适合国人口感的葡萄酒,简化选酒流程,建立由品种到品牌最短路径的初衷 。 从1500多种葡萄品种中,择喜认定了西拉葡萄品种是最适合国人口感的品种,因为这种品种酒体饱满,果香四溢又回味甘甜 。 这个选择并不容易,14万公里,十年,择喜走遍了全世界葡萄酒产区,尝遍了各国名庄的绝大多数葡萄酒 。
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在这个初衷的驱使下,Syraztime择喜这个新兴红酒品牌,逐步壮大、不仅广受消费者追捧,更是登陆OMG玩美咖综艺节目,深受收到王鸥,李维嘉等众多明星的喜爱 。
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节目中,明星李维嘉给予了Syraztime择喜高度评价,他认为口感醇厚、设计浪漫(底部为鸢尾花,话语为爱的使者)的Syraztime择喜是送礼的极佳选择 。
除却赢得了庞大用户的支持外,Syraztime择喜也频获行业奖项 。 以Syraztime择喜309A,其凭借着独特设计、匠心品质在在G100第十四届国际葡萄酒及烈酒评选赛中斩获银奖 。
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Syraztime择喜能够从“0”到“1”,取得如今这样的非凡成就,与其始终坚持的三大维度战略密切相关 。
维度一:挑选优质原材料、重品质轻包装
【李维嘉|SYRAZTIME择喜:三大维度重新定义全球好西拉】Syraztime择喜认为,优良品质下的纯正口感应该是一款红酒的核心竞争力,而非包装、营销 。
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这一思想驱动下的Syraztime择喜,以最适合亚洲口味的澳大利亚西拉为酿酒原材,聘请世界级葡萄酒大师PeterScudamore-SmithMW为全球合伙人以独特的三低工艺技术为基础、遵循5大风土原则,口感醇厚、酸涩平衡、回味甘甜,在高度同质化的红酒市场中别树一帜,吸引了用户的追捧 。
择喜取自“则其善者而从之”哲思,择喜而饮,择喜而为 。 择喜也是“择西”,在无数葡萄品种中,只取西拉这一瓢 。
维度二:杯酒+轻食、多元化场景搭建
口味、品质是前提、是基础,却非终点 。 深谙其中道理的Syraztime择喜在打造产品的同时,也将自己的目光放在了“好玩、有趣、有意义”红酒社交上 。
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以其泉城济南线下旗舰店——择喜lifestyle为例,由世界一流生活方式空间设计大师亲自操刀设计的它,不仅为用户提供以巴罗萨西拉+火腿奶酪tapas、红酒冰咖+轻食等“杯酒+轻食”的服务享受,也可以邀三两好友,或就近陌生人,在微醺中,来一场浪漫动人的邂逅 。
维度三:融入葡萄酒文化、用心传播
除却品质口味、多元化场景外,Syraztime择喜也极为重视优质葡萄酒文化的传播 。
在该方面,Syraztime择喜不仅出品了酒刀、酒塞、酒杯、酒柜、醒酒器、葡萄酒包等葡萄酒的周边产品,更是精选了有关葡萄酒方面的文化书籍,践行“不仅是售酒,更是为消费者创造一个优雅红酒生活方式提案”的初衷 。
