茶楼经营项目有什么,走进宽和探寻新型茶馆经营之道 _探寻

街边的茶楼，房租几十万，却没什么生意，靠什么盈利？其实大多数开茶楼的人都不是主业，而且几乎茶楼的老板，大多数都经营着大生意。茶楼有那么赚钱吗？其中一个同事说：茶楼不单靠喝茶，有别的业务！小秦的爸爸在做建材生意的，这间茶楼只是她家的副业，用来接待客户，休闲娱乐的地方。
如何经营茶叶店？

开茶叶店，很多人都开始走入一些误区，我列举一些：一、选择店面路段好的。路段好一定是有帮助的，但这样的地方停车方便吗？租金成本高吗？而且做茶叶生意靠门前客？那估计只会让你梦碎。还不如把这些钱用在租个大一点的、让客人坐在店里舒服一点，要便宜就选择车流小点、路道顺畅、停车方便的地方，（这条对于做品牌的例外）二、一味追求豪华高档装修。
买茶叶、最难过的关就是品质价格信任关系。很多人认为装修装饰高端可以衬托自己销量大、获取了信任很多、专业权威等。其实你还不如把店设计得素雅一点，跟茶文化结合，或田园风、给人自然生态的感觉。毕竟茶本身就是农产品，就代表自然。（高档装修的确让我们舒服，但也会给人感觉你赚太多了。）三、什么茶都做。这点对于做大做强了的开店来说，我不反对，但新开店就不是很适合，种类繁多首先资金不足会影响拿货优势，看似能满足更多的客户，其实谁也满足不了。
而且给人感觉很不专业。四、不用心钻研茶叶本身的。很多人一味的玩文化，却忽略了什么茶有用、好喝，任客户选择。茶具也是为了找感觉、选美观、花枝招展。把茶都泡坏了。这样能吸引一些短期消费的客户，但做茶叶真正要经营的是常客，是那些一年不去你店、打电话定茶叶的客户。误区不写了，因为经营方面，人各有道，我上面写的这些也是有人不认可的。
街边的茶楼，房租几十万，却没见多少人去喝茶，拿什么盈利？

我同事小秦的爸爸就是开茶楼的，有一次她带我去她家的茶楼；一进去，真是刷新了我的认知。她家的这家茶楼分为上下两层，从外面看毫不起眼，看着就是个普通的茶馆。我一直以为是叔叔大爷们喝茶聊天的地方，有一天，朋友说：走，带你去我家的茶楼喝茶去！正好我也想去见见世面，就跟着她去了。一进一楼的大门，是一个小过道；过道往里一走又是一个门，推门进去：哇！宽敞明亮的大厅，楼下有休息区，有前台，还有几个普通小包间。
楼上是包厢，相对豪华一些：可以喝茶，下棋，聊天，还可以打麻将，有的房间里还有钢琴，可以说相当豪华了。我去的时候正是工作日，没见什么人。我问小秦：你家这茶楼一年房租多少钱？朋友说22万，已经经营了七八年了。一年光房租就22万，能挣出利润吗？我用怀疑的语气问！小秦见我疑惑的样子，神秘的说：这你就不懂了吧！来这里休闲娱乐的人，都是有经济实力，懂生活的人。
现在是工作日，所以人不多，一般就是周末客多，几乎全满。朋友又说你别小瞧这小小的茶楼，一年赚个几十万没问题。小秦的话让我半信半疑，不过，之前一直听同事们说她是富二代，难道就是这家茶楼的富二代？上班的时候，和同事们说起了这个话题，说去小秦家的茶楼玩了，里面没什么人，但是小秦说一年赚个几十万没问题。茶楼有那么赚钱吗？其中一个同事说：茶楼不单靠喝茶，还有别的业务！小秦的爸爸在做建材生意的，这间茶楼只是她家的副业，用来接待客户，休闲娱乐的地方。