蔬菜|晒晒我家立秋后早餐，6天换着花样吃，满足全家口味，天天味道香( 二 )
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周六早餐 ， 发面空心饼 ， 油豆角香菇炒肉末 ， 11种杂粮米糊 。
空心饼 ， 面粉300克加干酵母3克拌匀 ， 加水拌面絮 ， 揉成光面团 ， 放冰箱冷藏室发酵一夜 。 早起揉面团搓长条 ， 切大剂子 ， 擀圆 ， 包入油酥封口 ， 擀长用电饼铛烙到鼓起 ， 一切为二即可 。 油酥做法：普通面粉装入小碗 ， 浇上热油搅匀 。
【蔬菜|晒晒我家立秋后早餐，6天换着花样吃，满足全家口味，天天味道香】油豆角香菇炒肉末 ， 油豆角切后炒着吃 ， 熟得快还省时 。 食材是油豆角、香菇、胡萝卜和肉馅 。 先炒肉馅 ， 再放油豆角粗丝、胡萝卜丁和香菇 ， 炒香后加少量水 ， 盖上锅盖 ， 边焖边炒 ， 汤汁烧没 ， 加盐和蒜末调味 ， 炒匀出锅 。
晒晒我家立秋后早餐 ， 6天换着花样吃 ， 满足全家口味 ， 天天味道香！
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