如果不限制钠盐的摄入 , 也会引起高钠血症 。轻者会导致乏力、嗜睡、肢体麻木、颤抖、运动障碍等问题 。严重时会引起抽搐、癫痫、心力衰竭甚至昏迷死亡 。可见 , 限制钠盐的摄入是治疗慢性肾脏病的重要原则 。慢性肾脏病每日盐摄入量应控制在正常人的一半以下 , 即每天3-4克左右 。除了做菜时少放盐 , 以下食物含盐量也很高 。肾病患者应慎吃1腌制食品 , 如咸菜、酱菜、腊肉、咸鸭蛋等2熟食 , 如香肠、腊肉、腊肉、熏鸡等3方便食品 , 尤其是方便面 。几乎所有的罐头食品也都是钠含量较高的4种调味料 , 如味精、鸡精、酱油、番茄酱、辣椒酱等5种零食 , 如饼干、蛋糕、果脯、糖果等6种一定的运动饮料和碳酸饮料 。
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