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油茶|国内最“尴尬”的7种地方早餐，当地人吃不腻，外地人吃不惯

国内最“尴尬”的7种地方早餐 ， 当地人吃不腻 ， 外地人吃不惯 。 食材有个性 ， 小小有工坊 ， 大家好 ， 我是小小 ， 今天跟大家分享7种地方特色早餐 ， 当地人天天吃都不腻 ， 外地人吃一次就后悔 ， 快来看看你吃过没有？
我们常说“一日之计在于晨” ， 早餐作为一日三餐中最重要的一餐 ， 人体的肠胃经过一晚上的消化吸收 ， 大部分营养物质都被代谢消耗掉了 ， 而一顿丰盛的早餐既可以补充热量提供营养 ， 还可以让我们保持充足的精力去工作和学习 。 相信很多朋友对于早餐的态度都是比较“将就”的 ， 其实如果没时间 ， 在路边的早餐店吃一顿也特别舒服 ， 下面小小就跟大家分享7款具有地方特色的早餐 ， 本地人爱不释口 ， 外地人一点也吃不惯 。
油茶|国内最“尴尬”的7种地方早餐，当地人吃不腻，外地人吃不惯
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01. 胡辣汤
喝胡辣汤可以说是河南朋友的一份“固执” ， 每个清晨 ， 空气中一定弥漫着胡辣汤独特的香味 。 胡辣汤以“麻辣鲜香”著称 ， 食材也比较丰富 ， 常见的有木耳 ， 海带 ， 豆皮等 ， 同时胡辣汤的辣并不是辣椒的辣 ， 而是胡椒的辣 ， 所以一口下肚 ， 暖胃不伤胃 ， 本地人一天不喝就浑身难受 ， 但对于外地人来说 ， 又麻又辣的口感实在不太容易接受 ， 尤其对老人和孩子不太友好 ， 所以胡辣汤很难走出河南 。
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02. 热干面
热干面是武汉的名小吃 ， 制作简单 ， 好吃实惠 。 虽然本地人民对热干面的热情一如既往 ， 但很多外地的朋友吃完后第一反应就是难吃 ， 这里指的难吃可能是不适应拌完面之后越吃越干的口感 ， 虽然吃到最后香味越来越浓郁 ， 但也越发难以下咽 。
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03. 湖南米粉
说到米粉 ， 很多朋友会想到广西米粉和云南米粉 ， 但真正做到天天都“嗦粉”的地方还是湖南米粉 ， 湖南米粉的种类很多 ， 可以根据不同的汤底做出不同风味的米粉 ， 也可以做干拌和盖码 。 湖南米粉很难走出本地的原因是对原材料的坚持 ， 正宗的湖南米粉要用当地产的早稻籼米 ， 每天现做现卖 ， 所以很多米粉店最多开在邻近的县市 ， 很难走得更远 。
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04. 汕头猪血汤
在汕头最常见的早餐就是猪血汤 ， 一碗用料丰富的猪杂加细腻扎实的猪血 ， 配上潮汕特有的蔬菜益母草和西洋菜一起煮制 ， 汤水喝起来有猪血的鲜味和植物清爽的香味 ， 暖胃又养生 。 猪血汤虽然鲜美 ， 但不是人人都吃得惯的 ， 尤其是对于外地游客来说 ， 猪血汤算是一种“重口味”的早餐 ， 很少有人愿意尝试 。
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05. 油茶麻花
油茶麻花是西安常见的早餐 ， 面粉提前通过炒制 ， 再经过精心的调配制成香味浓郁的面糊 ， 现榨的麻花和馓子不油不腻 ， 酥脆可口 ， 再搭配花生果仁 ， 芝麻黄豆 ， 这样做出的油茶用料丰富 ， 咸香适口 ， 喝到胃里暖暖和和 。 虽然本地人对油茶麻花爱不释口 ， 但外地朋友大多接受不了这种黏糊糊的口感 。
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06. 广东肠粉
肠粉是广东早餐界的“王者” ， 而一盘优秀的肠粉 ， 做出来肯定是皮薄透亮 ， 爽滑可口 ， 弹性十足的 ， 同时里面的馅料和外面的调料 ， 都要配得上一个“鲜”字 。 对于吃惯了面食的北方人来说 ， 这种用米浆蒸出来的肠粉有些吃不惯 ， 而且口感清淡分量少也成了北方人拒绝它的理由之一 。

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