蔬菜|晒晒我家的懒人早餐，只需早起15分钟，简单3步就上桌，低脂好吃补充|做法|步就|食材|营养|面糊

入秋后我家早餐这样吃，简单3步15分钟搞定，低热量还补充粗纤维
对于忙碌的上班族来说，一日三餐中最容易被忽略的一餐就是早餐了，毕竟每天都处于睡不醒的状态，每天爬起来折腾早餐真是想想就让人头秃。但其实早餐也是最重要的一餐，不仅要吃还要尽量吃好，能做到营养搭配就再好不过了。
其实有很多种早餐根本不用起太早，只需早起个10来分钟，就能做出一顿好吃的早餐，让自己一上午的工作学习都能精力充沛，根本不用上班路上急匆匆的路边对付一口，在家舒服的吃个早餐可好？晒晒我家的懒人早餐，只需早起15分钟，简单3步就上桌，低脂好吃。
尤其高蛋白低碳水的饮食结构，不仅能满足减重和健身人群的低脂需求，还能充分补充人体所需的蛋白质，因此早餐应该多吃些高纤维的食材，有营养还不怕长胖。这两天刚好是每周2天轻断食的日子，做了洋葱和蔬菜搭配的早餐饼。下面就说说做法吧。

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【洋葱蔬菜早餐饼】
食材：洋葱三分之一个，黄瓜四分之一段，鸡蛋一个，玉米面，黑芝麻
调味料：盐，花椒面儿
做法：

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1、洋葱洗净横着切几个洋葱圈出来，剩下的洋葱切碎；黄瓜洗净切碎和洋葱碎一起放入一个碗中，打入一个鸡蛋拌匀；

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2、在碗中放入3汤匙玉米面， 2克盐，一点点胡椒面儿，搅拌均匀成比较稠的面糊状；

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【蔬菜|晒晒我家的懒人早餐，只需早起15分钟，简单3步就上桌，低脂好吃】3、锅中放适量油，油热将洋葱圈放入锅中，用小勺子将面糊耐心地填入洋葱圈中，撒上一些黑芝麻，盖上锅盖煎2,3分钟，翻面继续煎一下，直至两面金黄就可以吃啦。

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这样一盘好吃又有营养的洋葱蔬菜早餐饼就做好啦，因为有洋葱圈套在外面，一个个早餐饼特别圆，再也不用担心烙不出规则的小圆饼了。因为放了盐和花椒面儿，直接吃就刚刚好了，如果喜欢其他味道的可以搭配番茄沙司一起吃。几个早餐饼加一杯牛奶，一些小菜就是营养丰富的早餐喽。

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1、搅拌面糊的时候，先放入鸡蛋拌匀，再根据稠稀程度决定玉米面的多少，这样比较好掌握；
2、面糊填入洋葱圈和它的厚度一致就行，轻轻按压平整，不要超出太多，不然容易掉出圈；
3、面糊里的蔬菜食材可以根据自己的喜好随意添加；
4、花椒面儿可以自己做，把锅烧热，放花椒进去干焙一下，然后倒出来用擀面杖擀成粉状，装在瓶子里就可以随时取用了，烙任何饼都可以放一点进去，吃着会更香；
5、面糊里只放了玉米面是为了吃着更健康而且低卡，如果想口感更好的话，可以放一半玉米面，一半白面。

蔬菜|晒晒我家的懒人早餐，只需早起15分钟，简单3步就上桌，低脂好吃

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