时间|丝瓜很有营养的吃法，不炒不炖，又软又香，特别适合早餐吃
孩子放暑假了本以为可以悠闲一段时间了 ， 没想到早上还是一如既往的要早起 ， 还要给她做早饭 ， 因为孩子早上要上各种暑期班 。
早餐很多人认为简单一点 ， 快速一点就可以了 ， 稍微凑活一下就行 ， 中午和晚上再放开了吃 。 其实早餐除了简单之外 ， 而且一定要营养 。
早餐距离前一晚餐的时间最长 ， 一般在12小时以上 ， 体内储存的糖原已经消耗殆尽 ， 应及时补充 ， 早餐的质量不够 ， 容易引起能量和营养素的不足 ， 降低上午工作、学习的效率 。
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【时间|丝瓜很有营养的吃法，不炒不炖，又软又香，特别适合早餐吃】所以今天早早妈咪就为大家带来一款又简单 ， 又有营养的早餐饼 ， 吃多了也不担心不好消化 。
具体做法：
第一步 ， 丝瓜洗干净后先去掉两头 ， 然后将丝瓜皮去掉 ， 去皮后先切片 ， 再切丝 ， 最后切成碎丁 。 丝瓜里面加入适量盐 ， 搅拌均匀沙水5分钟 。
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第二步 ， 接着把胡萝卜也切成碎丁 。
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第三步 ， 碗里放入纱布 ， 将丝瓜倒进去 ， 挤干水分 ， 然后再倒入一个稍大的盆中 ， 加入胡萝卜碎 ， 打入两个鸡蛋 ， 加一勺盐 ， 一点儿胡椒粉 ， 再来点鸡汁 ， 淋上一些芝麻油 ， 搅拌均匀 。 接着加入一小碗低筋面粉 ， 搅搅均匀 。
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第四步 ， 电饼铛里刷上油 ， 将面糊倒入锅里 ， 用铲子稍微整理一下 ， 铺上火腿肠 ， 撒上葱花 ， 最后再撒上一些黑芝麻 ， 小火烙2分钟 。
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第五步 ， 时间到了后关掉上火 ， 继续小火烙2分钟就可以出锅了 。
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小贴士：烙的时候 ， 可以用一根牙签在饼上扎一扎 这样熟的快些 ， 另外牙签上如果不粘面糊的话 ， 说明已经熟透了
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丝瓜这样做简单又好吃 ， 早餐做的话节省时间而且还很营养 ， 饼吃着又香又嫩 ， 非常适合小孩子和老人 ， 吃多了也不怕 。
喜欢的话赶紧收藏吧 ， 我是妈咪早早 ， 明天见哦！
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