天气|馒头这么做，不加一滴水，喧软好吃，养胃护胃，一周至少吃四次
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【馒头这么做 ， 不加一滴水 ， 喧软好吃 ， 养胃护胃 ， 一周至少吃四次】
天气热的时候 ， 早餐成了难题 ， 很多人选择去买着吃 ， 但兔兔为了家人的健康 ， 依然坚持自己做早餐 。
天气热的时候不想每天早上起来做早餐 ， 那么馒头就是一个很好的选择 ， 提前做好三四天的馒头 ， 放在冰箱里冷冻 ， 早上拿出来蒸一蒸就可以吃了 ， 搭配一碗清粥 ， 一道小菜 ， 就是一顿营养丰富的传统早餐 。
今天分享的就是一款：南瓜馒头 。
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南瓜营养不错 ， 口感也非常好 ， 用来做馒头 ， 还能为馒头增色 ， 明黄色的馒头 ， 看起来就心情愉悦 。
南瓜富含多糖 ， 类胡萝卜素 ， 果胶 ， 矿质元素 ， 氨基酸等 ， 不仅能提高机体免疫力 ， 还能减慢糖类的吸收 ， 保护胃黏膜 ， 养胃护胃 ， 降低胆固醇等 。
南瓜馒头的做法非常简单 ， 不需要添加一滴水 ， 做出来喧软好吃 ， 一周至少吃四次的 。
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【配料】
南瓜泥250g / 面粉370g / 酵母3g / 白糖10g
【步骤】
1、南瓜去皮 ， 切成片 ， 蒸熟 ， 兔兔买的是那种圆形的小南瓜 ， 吃起来很面 ， 口感不错 。
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2、蒸熟的南瓜压成泥状 ， 压得越细腻越好哦！
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3、加入白糖 ， 面粉 ， 酵母混合均匀 ， 这里真的不需要加一滴水哦 。
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4、揉成光滑的面团 ， 放在温暖的地方发酵至两倍大 ， 现在的天气温度28度 ， 大概发酵一个小时就可以了 。
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5、发酵好的面团 ， 用手指蘸面粉 ， 插一个洞 ， 洞口不回缩就表示发酵好了 ， 撕开会发现内部空洞均匀 。
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6、发酵好的面团排气 ， 重新揉成光滑的面团 ， 这一步需要耐心哦 。
7、揉好的面团擀成长方形面片 。
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8、从一边卷起 ， 卷成长条状 。
锅内加水 ， 烧开备用 。
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9、切成长度相等的馒头胚 。 放在蒸笼上醒发20分钟 ， 拿起来很轻盈的感觉 ， 就表示好了 。
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10、大火蒸20分钟 ， 蒸好之后闷5分钟出锅 ， 蒸好的馒头喧软有嚼劲 ， 当早餐真是一绝了 。
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【天气|馒头这么做，不加一滴水，喧软好吃，养胃护胃，一周至少吃四次】大家看着明黄色的馒头 ， 是不是很好看？这种是天然南瓜的颜色 ， 一点没有色素的 ， 家人吃起来也更放心 ， 家里有小孩的 ， 尤其要试试这一款南瓜馒头哦！
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