因为|考古学家找到的7个保存得非常好的古代食物( 二 )
6、2000年前的牛肉干
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【因为|考古学家找到的7个保存得非常好的古代食物】我们都知道牛肉干可以保存很长的时间 ， 但你可能不会将这个时间定格在两千年 。 然而 ， 同样来自陕西省 ， 在西安临潼区一座战国墓葬中 ， 考古学家找到了一个铜敦 ， 它封闭非常严密 ， 在里面发现了牛肉干 。 虽然经过了数千年的时间 ， 肉也已经碳化了 ， 但在打开铜敦的时候 ， 依然可以闻到肉香味 ， 并且还能看到上面的肉丝 。 从其被塞得满满的方式来看 ， 它在装入之时显然就已经干燥了 ， 所以很显然是肉干 。 2000多年的历史 ， 使其成为了所有陪葬品中发现的最为古老的牛肉干 。
7、3000年前的黄油
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2009年的时候 ， 在爱尔兰的基尔代尔 ， 有人在沼泽附近发现了一些奇怪的物体 ， 它的重量大约有35公斤 ， 后来经过研究发现 ， 这是一个拥有3000年历史的黄油 。 当然 ， 几千年的时间 ， 黄油已经失去了一些奶油的丰富性 ， 变成了一种叫做脂肪蜡的白色脂肪 。 事实上 ， 西北欧的泥炭沼泽的保存能力很好 ， 因为研究人员已经在爱尔兰和苏格兰沼泽中发现了数百个黄油团 。
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