??草莓：润肺生津
草莓的维生素C含量， 每100克为47毫克， 比橙子还高 。 此外， 草莓还富含有机酸、果胶等， 真可以说是水果里的“综合冠军”了 。
草莓要挑个头适中、颜色均匀、软硬适中的 。 个头太大， 尤其是有裂口的草莓， 很可能是使用过多的膨大素 。 有大块青或黄色的草莓也不好， 花青素含量相对较低 。
中医认为， 草莓味甘性凉， 有润肺生津， 利尿消肿的作用， 有肺火、小便不利的人不妨适当多吃一些 。 但胃肠功能不佳的人不宜多吃 。 牙口不好的老人， 也可用打浆机将草莓打成糊糊吃， 或者把糊糊抹在面包片上吃 。 妈妈们也可以给孩子做草莓沙拉、草莓馅饼吃 。
??小柑橘：补充维生素
柑橘类水果是大家非常喜爱的一类水果， 其富含维生素A、B1、B2、C以及胡萝卜素等维生素， 而且其中还有丰富的有机酸(柠檬酸等)， 可以有效调节人体新陈代谢 。 但是注意吃橘子要适量， 吃得过多可能会引起皮肤上的黄色素沉着 。 另外， 橘子不宜空腹食用， 因为其富含有机酸， 空腹吃会刺激胃黏膜， 使脾胃满闷嗝酸 。
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