王老吉是茶吗 想降火凉茶饮料不及传统凉茶

以王老吉为代表的广东凉茶,一直是国内传统凉茶文化的代表 。 那么, 王老吉是茶吗?
王老吉是茶吗
【王老吉是茶吗 想降火凉茶饮料不及传统凉茶】严格来说, 王老吉不是茶 。 配方里并没有茶叶 。 凉茶是一种由中草药熬制, 具有清热去湿等功效的“药茶”, 是一种“茶饮料” 。
而且, 最原先传统说的凉茶既不凉也不属于茶类, 只是单纯用一些中草药熬出来的药汤 。 后来经过慢慢演变, 比如王老吉产品形式经历了水碗凉茶—凉茶包—凉茶粉 —凉茶饮料等载体的变化 。
众多老字号凉茶中, 以王老吉最为著名 。 王老吉凉茶发明于清道光年间, 至今有175年, 被公认为凉茶始祖, 有“药茶王”之称 。 到近代, 王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地 。

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王老吉的主要配方成分
王老吉凉茶中的主要成分是:水、白砂糖、仙草、蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草 。 其中有七味中草药 。 这些中草药性寒凉, 主要起着清热解毒等效 。
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想降火凉茶饮料不及传统凉茶
传统说的凉茶既不凉也不属于茶类, 只是单纯用一些中草药熬出来的药汤 。 真正的凉茶苦涩味重, 就像中药一样 。 而王老吉凉茶饮料则是在此基础上改变的 。 王老吉为了迎合大众的口味,在凉茶中加大量的糖, 甚至还可能有防腐剂、添加剂等 。 单从含糖量这一点来说, 王老吉就没法怎么去火 。 喝多了极易起痰, 反而容易引起上火 。
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凉茶也是药
凉茶说是饮料, 其实也毕竟是药, 因而也叫“药茶” 。 所以要注意因人制宜, 不能滥服, 更不能作为保健药长期服用 。
如果体质素来虚弱者和婴幼儿, 不分青红皂白地长期用药性苦寒的凉茶, 则易损伤人体阳气和脾胃, 导致出现神疲体倦、面色白光、多汗易感冒、纳差便溶 。
舌淡苔薄或剥、脉弱无力等脾肺气虚等症候;尤其是婴幼儿, 脏腑娇嫩、形气未充、血少气弱, 若长期服用凉茶, 攻伐不止, 会损伤小儿正气, 反而影响小儿健康成长 。
凉茶服用有禁忌 。 脾胃虚寒、老人、小孩、孕妇和哺乳期的妇女要慎服 。 即使是健康人, 过度饮用凉茶轻者脾胃不适, 重者会诱发胃肠道疾病 。
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凉茶有哪些种类
1、清热解毒茶
主要适合体内湿热, 火气重的人 。 主要成分是菊花, 金银花, 山枝子等, 适合春夏秋这三个季节 。 其中的王老吉凉茶就是个很不错的选择 。 王老吉凉茶主要针对的是湿气过重, 口气大, 面色黄赤等人群饮用, 代表成分为菊花, 金银花, 土茯苓等等, 适合夏季饮用 。
2、解感茶
主要针对外感风热, 四时感冒和流感 。 代表成分为板蓝根, 这种凉茶一年四季都可以饮用 。
3、清热润燥茶
这种凉茶尤其适合秋季, 对于口干舌燥, 咳嗽等具备良好的药用效果 。 代表成分有龙梨叶, 冬麦, 雪耳等等 。
4、清热化湿茶
针对湿热气重, 口气大, 面色黄赤等人饮用 。 适饮于夏季湿热重的时候 。 主要配方金银花、菊花、棉茵陈、土茯苓等 。 代表凉茶有薏仁祛湿茶, 五花祛湿茶, 茯苓薏米祛湿茶, 枸杞薏米茶等 。
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