糖醋大白菜
做法:大白菜随意用手撕成块儿,高汤烧开后,下白菜焯片刻,之后捞出过凉水 。取一锅,加半小碗水,烧开后加入砂糖化开,加盐、胡椒调味,快出锅时再倒入白醋,这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来 。如果觉得太清可以加水淀粉勾芡,之后浇在白菜上即可 。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁 。
糖醋辣白菜
主料
娃娃菜1棵
辅料
红辣椒适量
嫩姜适量
配料
盐适量
油适量
白糖适量
花椒粒适量
醋适量
步骤
1.白菜洗净,切丝,不用太细 。
2.白菜放入大盆,撒上盐拌匀,腌30分钟 。
3.红辣椒去籽,切丝,嫩姜切丝 。
4.白菜腌至变软时取出,用流水冲一下,挤干水分 。
5.锅中放油烧热,放入花椒粒小火炒香,捞出花椒粒不用 。
6.锅中加入白菜,大火炒至白菜熟透,加入白糖和醋,翻炒均匀后立即关火 。如果淡了可以再加一点盐 。
7.盛出白菜,撒入姜丝和红辣椒丝拌匀,放凉后即可食用 。
新发地今日水果价格表石榴新发地今日石榴价格,是每斤4至7元 。
石榴(番石榴)味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质 。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42% 。
番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高 。
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料 。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味 。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入 。
番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等 。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分 。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分 。
番石榴食法
将番石榴洗干净之后削去皮,直接食用果肉
可以将番石榴切成小块,榨成汁来饮用
番石榴汁的口感也很好,带有酸甜味,将番石榴洗干净,切成块然后放进搅拌机里,往搅拌机加入适量凉白开,然后启动搅拌功能搅拌成汁即可,也可以适当搭配其它水果蔬菜榨成汁,可以丰富营养元素 。
番石榴制作成果汁的吃法,操作时要把番石榴洗净切成块状,并去掉里面的种子,然后根据需要把准备的其他水果,比如猕猴桃,也切成块状一起放入果汁机中,榨出果汁加适量蜂蜜和冰块调味,调匀以后就能直接喝 。
用酸梅粉或者食用盐来腌制番石榴,撒上白糖冰镇过再食用 。
和酸梅粉或者盐巴搭配来食用,味道会更加独特,将番石榴洗干净,切成块后装到碟子上,然后洒上适量的酸梅粉或者盐巴,搅拌均匀即可食用 。
可以将番石榴煮软之后熬制成果酱,夹在面包或拌在沙拉里食用 。
腌番石榴
番石榴六百克,盐十五克,白糖五十克,甘草粉适量 。把番石榴用清水冼干净,然后再把它的尾部和蒂都去除掉,切成均匀的块状,然后放在碗中备用 。把准备好的盐放入到切好的芭乐上,腌制一小时,然后翻动里面的番石榴,让它们充分与盐接触,过三个小时左右番石榴就能腌好,把腌出来的水分去掉 。
再把准备好的白糖和甘草粉调合在一起,然后均匀的涂抹在番石榴的表面上,涂抹好以后把番石榴放在冰箱内进么冷藏,过三个小时以后可以取出,再用水果刀切成小块,用牙签插着吃就可以 。
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