肉丸胡辣汤在冬日的早上最是吃香，即使寒风刺骨，喝上一碗胡辣汤，便觉一股暖流下肚至全身 。吃前还可以浇上油泼辣子，配上锅盔，美美的早餐就开始啦！
六：臊子面
臊子面的重点不是面，而是汤，臊子汤是臊子面的灵魂 。
臊子就是肉丁的意思，上好的臊子当然要选择肥嫩带皮的猪肉，七分瘦，三分肥，炒好的肉丁再配以豆腐、鸡蛋、木耳、胡萝卜、蒜苗等，五颜六色，既好看又好吃 。
七：Biángbiáng面
有多人和我一样，是因为名字而爱上这道美食的，一碗面只有一根面，便是这道美食的特色之处 。
Biángbiáng面又称裤带面，是陕西特有的名小吃，这是通过手工拉成的长宽厚的面条，在制作过程中，会发出Biángbiáng的声音，因此而得名 。
“油泼辣子Biángbiáng面”是陕西流传很久的老话，油泼辣子和裤带面是绝配，拉好的面条，配以青菜、醋、酱油、花椒等佐料调入汤面，捞入面条，淋上合口的辣子油，再以热油淋上，酸辣鲜香，这一根面条就可满足一天的热量了 。
八：锅盔
锅盔是陕西八大怪之一 。
锅盔像锅盖，这是对锅盔最真实的写照，锅盔大直径二尺外，又圆又厚，就像是锅盖一般 。锅盔虽看似厚实，但入口内酥外脆，香气四溢，有“同车异座，未见其馍，便闻其味”之说，如此可见锅盔之香 。
古代战争时期，便用锅盔当做干粮，易存放，干硬耐嚼，掰开一点一点地吃，是越嚼越多 。延续至今，已然成为名满华夏的著名小吃了！
九：甑糕
甑糕也是一种历史悠久的名小吃，以西安和关中最为正宗 。甑是一种古老的蒸器，用之蒸糕不仅味美，更是古韵犹存 。
甑糕的主要原料是红枣和糯米，糯米和红枣相间，红白相间，形色俱佳 。甑糕既可以热吃，也可以凉着吃，老幼皆宜，味道醇厚，作为冬春的早点，更是佳品 。
十：贾三灌汤包
都说西安是面食的天下，如果不喜欢干硬硬的面饼，那就来尝尝这灌汤包吧！
贾三灌汤包是西安名头最大，字号最响亮的小吃之一 。来到西安，必然要尝尝这人人称赞的最正宗的清真灌汤包 。
贾三灌汤包是清真食品，一般是牛肉或者羊肉为馅，尤其是牛肉灌汤包最为人喜爱 。热腾腾的包子，就像是薄薄的油纸一般，吹弹可破 。吃的时候千万不能着急，先凉一凉，再蘸上酱料，连皮带汤的一起送进嘴中，汤鲜肉嫩，乐在其中 。
以上就是西安最有名的十大名小吃 。不过，西安美食遍地，数不胜数，还有很多美味等着我们去发现，好吃与否，亲口尝过才知道 。你们还吃过哪些有名的西安小吃？欢迎大家一起分享交流 。
【西安名小吃排行榜图片 西安名小吃】(今完)
推荐阅读
- 浅谈陕西历史文化名镇有哪些
- 云南历史文化名人有哪些
- 南平非物质文化遗产名单
- 关于月季花的资料
- cf空白名字怎么打
- 霸气的游戏名字女
- 西安周边有什么好玩的地方
- 浙江三大名湖之一：绍兴东湖
- 广西历史文化名村名单
- 丽江历史名人，你听过几个？