最佳答案冬笋里的白色粉末主要是酪氨酸的结晶 ， 是竹笋中含量最多的氨基酸之一，这种晶体是没有毒的，其形成原因是在当笋子水煮加工过程中，其中的酪氨酸会从竹笋中溢出来，等冷却之后就会变结晶 ， 形成白色的粉末 。
【冬笋里面白色的粉末是什么】冬笋里的白色的粉末主要是酪氨酸的结晶，是竹笋中含量最多的氨基酸之一，这种晶体是没有毒的，其形成原因是在当笋子水煮加工过程中 ， 其中的酪氨酸会从竹笋中溢出来，等冷却之后就会变结晶，形成白色的粉末 。
推荐阅读
- 鸡蛋里面有细菌吗
- 为什么我的QQ群号在搜索里面找不到啊？
- 死螃蟹可以放在冰冻里面保存吗
- 白色是公筷还是黑色是公筷
- 肉丸子里面可以放什么蔬菜
- 白色的毛肚叫什么
- 卤水香料包能一直放在里面吗
- 猫吐白色黏液，还有泡泡，这是得啥病了？
- 酒里面有什么
- 丝绒拿铁里面的丝绒是什么