胡萝卜使我们生活中一种非常常见的蔬菜 , 胡萝卜的营养比较丰富 , 因此深受大家的喜爱 , 大家都知道吃胡萝卜对我们的身体是有很多的好处的 , 那么吃胡萝卜具体有什么好处呢?想知道就一起来看看吧!
1.增强免疫功能
胡萝卜素转变成维生素A , 有助于增强机体的免疫轼能 , 在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用 。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制 , 间接消灭癌细胞 。
2.降糖降脂
胡萝卜还含有降糖物质 , 是糖尿病人的良好食品 , 其所含的某些成分 , 如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量 , 降低血脂 , 促进肾上腺素的合成 , 还有降压 , 强心作用 。
【吃胡萝卜的好处和功效 胡萝卜的功效与作用 吃胡萝卜的好处】3.益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素 , 这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A , 进入机体后 , 在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用 , 其中50%变成维生素A , 有补肝明目的作用 , 可治疗夜盲症 。
4.健脾除疳
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质 , 有助于细胞增殖与生长 , 是机体生长的要素 , 对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。
5.利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维 , 吸水性强 , 在肠道中体积容易膨胀 , 是肠道中的“充盈物质” , 可加强肠道的蠕动 , 从而利膈宽肠 , 通便防癌 。
6.保护心血管健康
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素 , 可以起到一个清除人体中血液血液和肠道的自由基 , 可以达到一个防治心血管疾病的作用 , 同时胡萝卜还含有丰富的降糖物质 , 如槲皮素 , 山奈酚这两种元素就可以起到一个增加冠状动脉血流量的作用 , 对降低血脂有着很大的帮助 , 可以说是最适合糖尿病患者日常食用的食物了 , 当然了因为其还可以促进肾上腺素的合成 , 因此对于冠心病 , 高血压患者来说 , 日常常吃胡萝卜的话 , 就可以起到一个保护心血管健康的作用 。
7.延缓衰老
胡萝卜素可以清除人体皮肤的自由肌延缓人体的衰老 , 同时还可以保持上皮组织的健康 , 多吃胡萝卜可以让整个人看起来更显年轻态 。
8.促进婴幼儿生长
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质 , 是机体生长的要素 , 有助于细胞增殖与生长 。胡萝卜中的维生素A原含量非常之高 , 经常食用胡萝卜对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。
9.通便减肥
胡萝卜中植物纤维含量很高 , 具有很强的吸水性 , 进食胡萝卜后这些植物纤维在胃肠道内吸水膨胀 , 增加饱腹感 , 可以减少其他食物的进食量 , 同时纤维素还能促进胃肠道的蠕动 , 促进排便 , 减少食物在胃肠道中的停留时间 , 减少机体对食物中脂肪的吸收 , 有一定的减肥效果 。
以上就是对胡萝卜功效与作用的介绍 , 希望大家通过这篇文章对胡萝卜的功效与作用有更加深入的了解 , 知道胡萝卜的诸多功效与作用之后 , 最后希望大家在日常生活中可以适当的多食用一些胡萝卜 , 以满足我们身体的各种需求 。
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