1.准备:鸽子一只,生地黄10克,蜀椒20克,枸杞15克 , 黄芪15克,百合30克;
2.将鸽子洗净,放入开水锅中,将生地黄和枸杞加入,煮沸后转小火炖煮;
【怎么去炖鸽子汤补气补血】3.另起锅,放入蜀椒炒香,加入黄芪翻炒,炒至芪子熟透后加入百合;
4.将锅中的鸽子汤转入蜀椒黄芪汤锅中 , 加入适量的清水(水量要高于鸽子汤),再次煮沸;
5.转至小火 , 慢炖煮至汤汁浓稠,即可食用,可补气补血 。
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