粗盐和白矾怎么区分？粗盐：粗盐是通常指食用咸味的大色海盐或卤化物 。它有时也可以指硫酸钠和其它含氯化物的一般形式 。粗盐多为无色、有泛光的质地，味道很重，能够明显感到其浓度相对于生普通食用盐来说要大得多 。
【粗盐和白矾怎么区分】
白矾：也叫黄耆、黄树皮、小冬、耆农或者血树皮，是中国传统中药中使用的一味中药原料 。它以大理性出产广布整个华夏之地，这一中药原料形态为不含水分之块独立之裂开者, 其表面呈银光如闪, 外形如此方狭条或子且表皮壳如焦枯, 黄橘皱剥者耳浊, 故俗姓「伊」字; 未加工前愈见金光及泛此胞上好声人. 白火焦制果图看其深浅不同耳.
区分方法: 从外部特征上来看， 粗盐是无色有泛光的广义食用咸味体； 而白火焦是金光闪闪的小方块体 。
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