煎饼果子是一道非常受欢迎的中式小吃,它有着酥脆的表皮和香甜的口感,很受欢迎 。煎饼果子可以用炒锅来煎制,下面介绍一下怎么用炒锅做煎饼果子 。
首先,准备好所需的材料,包括面粉、糖、熟油、蛋黄和调料等 。然后,将面粉、糖、蛋黄和调料混合在一起,加入适量的水搅拌成面团 , 放置30分钟至1小时,使面团发酵 。
接下来 , 将面团擀成薄片,把每片面团放入热油中,用中小火煎至两面金黄色,捞出放在纸巾上吸油 。
最后,将煎好的煎饼果子放在盘子上,撒上糖粉,装饰上一些蔬菜、水果等,就可以享用美味的煎饼果子了 。
【用炒锅怎么做煎饼果子】总的来说 , 用炒锅做煎饼果子很容易,只要按照上面的步骤,就可以做出美味的煎饼果子 , 受到家人和朋友的欢迎 。
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