2、受到供需关系的影响 。任何一种物品都是会和供需关系亲牵扯在一起，从经济角度来看，目前国际小麦之所以价格上涨，主要的原因是很多的粮食出口大国受到了一定的影响 。小麦主要是以欧洲国家为主，整体局势的动荡，他们难以将自己国家的小麦产量稳定下来也就会导致该现象的发生 。另外，在这个过程中，如果出口国受到很大的限制，也就会导致小麦价格的不断上升，并且影响世界粮食的情况 。
内容总结 。
研究称全球增温2℃或导致小麦价格峰值上升，小麦价格上涨主要是和气温的问题 、受到供需关系的影响有着最为直接的关系 。如果出口国的情况比较稳定，在加上天气气候的稳定，自然小麦产量也会不断增长，最终导致小麦价格的降低，因为这几点关系都是相辅相成的 。
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