4、西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果 。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果 。
因为高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时会又使体内必需的钾流失 。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的 。
5、西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病 。因为低密度脂蛋白是引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，是心脏病或大脑及肾病等病变的祸首 。因此有心脑血管病的人应该多吃西柚 。
6、西柚还含有天然叶酸 。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少 。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重 。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果 。
7、西柚中所含的西柚甙可刺激细胞中造骨基因，可以有助加快骨骼的生长 。儿童多吃西柚是非常有益的 。
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