小蒜头怎么凉拌吃是很多宝宝们都想知道的问题，凉拌小蒜头可以带来丰富的口感和营养，本文将介绍小蒜头凉拌的步骤和注意事项，帮助宝宝们学会凉拌小蒜头 。
1. 选购小蒜头：选购小蒜头时，要看蒜头外表，表皮光滑、色泽均匀 ， 没有病虫害，才是好的小蒜头；
2. 洗淨小蒜头：将小蒜头放入清水中，用刷子轻轻洗净，去除表面的杂质；
3. 去皮：将洗净的小蒜头放入开水中 ， 煮一下，再将蒜头放入冷水中，这样就可以轻松去除蒜头的外皮；
4. 切片：将去皮后的小蒜头放入盘中，用刀将蒜头切成片，切片的厚度要均匀；
5. 加入调料：将小蒜头片放入碗中，加入适量的食用盐、白糖、醋、花椒、芝麻油等调料 ， 搅拌均匀；
6. 拌匀：将蒜片和调料拌匀 ， 让蒜片上面的调料沾满，即可凉拌小蒜头完成 。
【凉拌小蒜的吃法大全小蒜头怎么凉拌吃啊宝宝】凉拌小蒜头是很多宝宝们喜欢吃的一道菜，但在凉拌小蒜头之前，要注意选购小蒜头的质量，洗净小蒜头，去皮，切片，加入调料，最后拌匀即可 。
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