【蒸肉怎么做的?蒸肉怎么做的呢】蒸肉是一种受欢迎的家常菜,有很多不同的做法 。本文将介绍如何正确蒸肉,包括准备材料、制作步骤、小贴士等内容 , 以便您能够做出美味可口的蒸肉 。
1. 准备材料:首先,准备好所需的材料,包括猪肉、葱、姜、大蒜、料酒、盐、生抽、老抽、淀粉、酱油、白糖、醋、香油等 。
2. 烹饪步骤:将猪肉洗净,然后放入清水中浸泡15分钟;然后将葱、姜、大蒜切碎;将猪肉放入碗中 , 加入料酒、盐、生抽、老抽、淀粉、酱油、白糖、醋、香油等调料,搅拌均匀;将调料好的猪肉放入蒸锅中,加入葱、姜、大蒜,用中火蒸20-30分钟即可 。
3. 小贴士:在蒸肉时,可以加入少量的植物油,以使肉更加鲜嫩;也可以加入少量的枸杞、花生米等,提高蒸肉的营养价值 。
通过以上介绍,我们可以看出 , 蒸肉的做法并不复杂,只要准备好材料,按照步骤操作,就可以做出美味可口的蒸肉 。
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