【痛风患者不能吃豆制品 痛风不能吃豆制品？痛风者可适量吃】
痛风者可适量吃豆制品豆芽、豆浆、豆苗等嘌呤含量高（每百克大于或等于150毫克） ， 所以无论痛风急性发作期还是缓解期 ， 饮食上均应控制 。
但许多人因此把豆制品也列入痛风患者的饮食禁忌中 ， 这可冤枉了豆制品 。
大部分豆制品嘌呤含量低 ， 基本在75毫克/百克以下 。
因其在加工过程中添加和去除了豆类中的某些成分 ， 使营养物质的组成发生变化 。
另外 ， 嘌呤是水溶性的物质 ， 大部分溶于水中 ， 从而使豆制品保持低嘌呤含量 ， 痛风患者完全可以适量食用 。
结语：因此 ， 痛风患者不要太紧张 ， 豆制品是可以适当吃一点的！
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