食材
- 鸽子 1只
- 糯米 100g
- 盐 适量
- 胡椒 适量
- 姜 适量
- 葱花 适量
1洗干净 , 拔干净小毛
洗干净 , 拔干净小毛 。2刀就好 , 剁4半 , 鸽子小 , 不需要剁太小
2给油 , 姜 , 鸽子 , 炒一会 , 变色即可
给油 , 姜 , 鸽子 , 炒一会 , 变色即可 。然后放到煲汤锅 , 给大概1200毫升水 , 开始炖 , 给了几颗红枣 。炖半小时再给洗干净的糯米 , 在炖半小时 , 汤粘稠了 , 就好了
【粥 糯米鸽子汤】吃之前 , 给点盐 , 胡椒 , 搅拌均匀即可
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