你想学习如何做腌制的红烧牛肉吗?下面给你分享一些简单易学的方法 。
1. 准备材料:牛肉、生姜、大葱、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、清水 。
2. 切牛肉 , 加入适量盐和料酒 , 搅拌均匀后放置20分钟 。
3. 热锅凉油,放入八角、桂皮、花椒爆香,加入切好的姜片和葱段 。
4. 加入牛肉煸炒至变色,加入老抽、生抽、白糖、清水,煮开后转小火慢炖 。
5. 完成后撒上葱花即可食用 。
【红烧牛肉的腌制方法窍门怎么做腌制的红烧牛肉】腌制的红烧牛肉是一道美味可口的家常菜 。通过准备好所需材料、适当腌制和正确的烹饪方法 , 你也可以轻松制作出一道香气扑鼻的红烧牛肉 。
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