南瓜是秋季的代表性食材之一,除了可以做成糖葫芦、烤南瓜等美食外 , 还可以制作简易南瓜甜品 。下面将为大家介绍简易南瓜甜品的制作方法 。
简易南瓜甜品怎么做:
1. 准备好南瓜泥、牛奶、糖和淀粉,按照1:1:0.5:0.5的比例混合在一起;
2. 将混合好的材料倒入锅中,用中小火慢慢加热,不断搅拌至浓稠状;
3. 关火后,将南瓜甜品倒入碗中 , 放置冰箱中冷却即可 。
1. 南瓜泥的制作
将南瓜去皮,切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出沥干水分,用勺子压成泥状即可 。
2. 牛奶的选择
选择全脂牛奶会更加香浓 , 但如果想要减少热量,可以选择低脂或脱脂牛奶 。
3. 糖的替代品
如果想要减少糖分摄入,可以使用代糖或者蜂蜜等替代品来调味 。
4. 淀粉的作用
淀粉能够让南瓜甜品更加浓稠 , 但如果加多了会影响口感,所以需要控制好淀粉的用量 。
【用南瓜做甜品怎么做简易南瓜甜品怎么做】制作简易南瓜甜品只需要几种简单的材料和简单的步骤,而且口感醇香,非常适合秋季食用 。如果想要增加营养价值,可以添加一些坚果和水果,如核桃、葡萄干等 。
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