食材
- 鸡翅、鸡腿 10个
- 盐 5勺
- 生粉 150克
- 脆炸粉 100克
- 孜然粉 20克
1之后 ， 用刀在鸡翅正反两面各划一刀
之后 ， 用刀在鸡翅正反两面各划一刀 。
将弄好的鸡翅和鸡腿放入盆子里 ， 撒上食盐 ， 两面都要沾到 ， 以便入味 。腌制大约10~20分钟 。
之后 ， 我们将脆炸粉与生粉进行混合备用 ， 如图 。注意：脆炸粉不必放入过多 ， 太脆了也不好吃 。
鸡翅腌制好后 ， 锅里放油烧热（根据锅的深度约两指即可） ， 并加少量食盐 ， 防止油溅出 。
将腌制过的鸡翅放在混合后的生粉中滚动 ， 并敲下多余的生粉 ， 入锅 。
这时 ， 注意控制火候 ， 不必过大 ， 待鸡翅全部放入后再调大一些 。
大约2分钟后 ， 将所有的鸡翅翻一遍 ， 再稍稍调大火候 。
【炸鸡翅鸡腿怎么做 鸡腿 家庭美味炸鸡翅制作方法】2大约翻动3~4次后 ， 鸡翅就可以出锅了
大约翻动3~4次后 ， 鸡翅就可以出锅了 。这时 ， 简单控出多余的油分 ， 装盘 。
3趁热 ， 将孜然粉撒在上面
趁热 ， 将孜然粉撒在上面 。美味的鸡翅就诞生了 ， 有空也做一下吧 。
推荐阅读
- 怎样做布丁最简单QQ糖 怎么做简单的qq糖小布丁？
- 怎么做木耳炒鸡蛋 怎么做木耳炒鸡蛋？
- 大理石戚风蛋糕的做法 大理石戚风蛋糕怎么做好吃
- 电脑黑屏无法进入win10系统怎么处理。
- win10系统怎么开启管理员权限运行。
- win10引导丢失开不了机怎么办。
- 升级win10开机慢了怎么办。
- win10系统压缩文件打不开怎么解决。
- 怎么停止Windows10强制更新。
- 女孩子做指甲大概多少钱 「一个新手怎么开美甲店」