白菜丝拌西红柿是一道简单美味的家常菜，不仅口感清爽 ， 而且营养丰富 。下面将介绍如何制作这道菜品 。
1. 准备食材：白菜、西红柿、葱姜蒜、盐、醋、花生油等 。
2. 制作白菜丝：将白菜去掉外层叶子，洗净后切成细丝 ， 放入开水中焯烫一下，捞出沥干备用 。
3. 切西红柿：将西红柿洗净后切成小块备用 。
4. 热锅凉油：将锅加热，倒入适量的花生油，放入葱姜蒜炒香 。
5. 拌匀调料：将炒香的葱姜蒜倒入碗中，加入适量的盐和醋拌匀 。
6. 拌合材料：将焯好水的白菜丝和切好的西红柿放入碗中，倒入拌匀的调料 ， 搅拌均匀即可 。
【西红柿拌白菜的做法白菜丝拌西红柿怎么拌】白菜丝拌西红柿是一道美味又健康的菜品 ， 制作过程简单易学 。在烹饪时，可以根据自己的口味调整盐和醋的用量，增加菜品的口感 。
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