2、利尿祛湿
很多女性朋友都会被水肿困扰 ， 一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈 。这个时候就需要经常食用红豆薏米粥了 ， 它能帮助您祛湿利尿 ， 排出体内多余的水分 ， 还您苗条的身材 。
3、健脾消肿
薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用 ， 日常食用对身体养胃健脾的功效不错 。
4、减肥祛斑
很多女性平时吃的不多 ， 但身材还是达不到理想状态 ， 甚至有时候下午可以比上午大一个号 。这就说明您不是胖而是水肿了 。食用红豆薏米粥可以消除人体内的体液 ， 对水肿性肥胖十分有效果 ， 同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜 。
红豆薏米的做法
其实 ， 红豆薏米有着这么多的功效 ， 有空的时候自己在家里也是可以煮来吃哦 。但是作为初级小厨娘 ， 红豆薏米要怎么做呢？首先准备好原材料红豆、薏米、年糕或者用中国小元宵、小汤圆代替都可以哦；另外还要准备好适量的冰糖 。
1、准备以上食材和调料；
2、将离火续煮锅里的水烧开 ， 放入红豆、薏米、年糕、和冰糖；
3、烧开后 ， 提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅；
4、放入外锅后 ， 还能继续煮能持续沸腾30分钟 ， 保温8个小时呢；
5、盖好外锅盖 ， 让他自己熟吧；
6、40分钟后就可以开锅吃了 。
红豆薏米的做法就是这么简单 ， 是不是顿时厨神附身？赶紧尝试一下吧！
红豆薏米的搭配
中药配伍讲究按照病情的.需要和药性的特点 ， 将两味以上的药物搭配使用 ， 从而达到更好的治疗效果 。食疗也是同理 ， 快来看看红豆薏米饮食搭配适合哪些不同的症状吧 。
1、薏米红豆+桂圆
可以治疗：静心养神、提神养目、心悸空虚、贪睡等症状
2、薏米红豆+百合、莲子
可以治疗：烦躁失眠、红疹痘斑等症状
3、薏米红豆+生姜
可以治疗：胃寒、厌食、怕冷等症状
4、薏米红豆+南瓜
可以治疗：腹泻腹痛、糖尿病症状
5、薏米红豆+黑豆
可以治疗：肾虚
6、薏米红豆+黄豆
可以治疗：脚气
7、薏米红豆+梨
可以治疗：咳嗽
红豆薏米的注意事项
红豆薏米粥虽然好 ， 但是不是所有人都适合吃的 。红豆薏米的禁忌 ， 千万不可忽视 。
1、不能加大米同煮
大米是生长在水里的植物 ， 本身带有湿气 。如果将大米与红豆薏米一起熬煮 ， 会让粥粘黏 ， 也会破坏了红豆薏米祛湿利尿的功效 。
2、不宜多吃
红豆薏米虽然有开胃健脾的功效 ， 但是不能吃得太多太频繁 ， 也不可空腹食用 ， 这样容易产生腹泻腹痛 。
3、孕妇不可食用
中医认为薏米其质滑利 ， 在多处文献中都有记载 。《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物；《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”；《时病论》中记载“清汤之槐花 ， 去寒之姜、桂 ， 利湿之米仁……皆为犯胎之品 ， 最易误投 ， 医者不可不敬俱乎”等 。
药理实验也证明 ， 薏仁对子宫的平滑肌具有兴奋的作用 ， 可促使子宫收缩 ， 容易造成流产 。在动物实验中 ， 不同浓度的薏米油对豚鼠的子宫也表现出了不同程度的兴奋作用 。
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