很多人都在问元宝虾是什么虾，今天就给大家讲解一下元宝虾是什么虾 。
元宝虾又叫北极虾，生长于深海，属于自然野生虾，捕捞于北大西洋海域，虾在捕捞上岸后，马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装，整个加工过程不到半小时，这就充分保证虾的新鲜度 。煮熟的元宝虾颜色呈粉红色，肉自紧，吃起来有甜味，因此在中国又称为北极虾 。
【元宝虾是什么虾】北极虾的肉质非常鲜嫩，并且含水量大，但是由于北极虾的存活率很低，因此商家都是煮熟了再卖 。北极虾的营养很丰富，它含有大量优质的不饱和脂肪酸，而且还是优质蛋白质的摄入源，另外，北极虾的脂肪含量和卡路里含量是很低的 。北极虾里还含有丰富的维他命B12、锌、碘、磷、以及微量的钙、镁等，是一种很健康的食品 。北极虾的头籽类似于螃蟹的蟹膏，非常美味，最主要的是营养价值也特别高 。
推荐阅读
- 将灭火剂直接喷洒在可燃物上是什么灭火法
- c签证是什么签证
- kelang是什么港口
- 清明后面是什么节气,清明前面是什么节气
- 日本和风是什么
- snz是什么意思
- elisa是什么检测方法
- 盘腔积液是什么意思
- 博越车盯盯拍记录仪长期叫是什么情况
- 乳甲外科是什么科室