扩展资料
营养价值：
果丹皮含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等 ， 还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质 ， 所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化 。
促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能 。中医认为 ， 山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效 。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症 。
山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分 ， 具有显著的扩张血管及降压作用 ， 有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能 ， 出疹子时 ， 应多吃一些有利于更好地排除毒素 。
来源：-果丹皮
果丹皮是什么做的果丹皮 ， 对于现在的小朋友来说可能有点陌生 ， 因为现在的儿童零食的品种实在是太多太多了 ， 很多小朋友根本就不吃这些零食 。但是对于90后的朋友来说 ， 一定都记忆犹新 ， 因为这是我们小时候经常吃的零食之一 。
果丹皮是用山楂制成的卷 ， 吃起来酸甜可口 。山楂有较好的开胃、消食的功效 。现在正是山楂上市的季节 ， 今天老妈买了一斤山楂回来 ， 直接吃感觉还是太酸了 ， 有点接受不了 ， 索性就加点白糖 ， 做成果丹皮 ， 这样既好吃又好保存 。
【自制果丹皮】
所需食材：新鲜山楂500克、白糖250克
1、山楂清洗干净 ， 沥干水分备用 ， 白糖可以根据自己的喜爱程度添加 ， 喜欢甜一点的就多放点 。
2、山楂去蒂去核 ， 加入白糖 ， 一起放在锅中 。
3、用小火慢慢加热至白糖全部融化 ， 一般白糖融化完了山楂也差不多软了 。
4、把煮好的山楂放进料理机里 ， 打成山楂泥 。
5、准备一张油纸和一个烤盘 。
6、把打好的山楂泥均匀的铺在油纸上 ， 用刮刀刮薄一点 。
7、放在烤盘上 ， 然后放进烤箱里 ， 把烤箱温度调成上下120度 ， 大约烤40分钟左右就烤好了 。
8、烤好后从油纸上撕下了 ， 沿着边缘切整齐 。
9、用手一张一张卷起来就行了 。吃不完的用保鲜盒装好 ， 放进冰箱里 ， 可以保存很长时间 ， 随时吃随时拿一个就行 ， 很方便 。
小技巧：
1、山楂尽量买新鲜肉多的 ， 也就是找大的买 。
2、白糖大家可以根据自己的口味添加 ， 喜欢酸的就少加点 。
3、如果没有烤箱的话就放在通风处自然晾干 ， 只是时间会长一些 。
【林晚晚的真名叫什么 果丹皮是一种什么制品的零食】4、烤箱的温度大家要根据自家的烤箱来调节 ， 因为不同的烤箱温度是不一样的 。
推荐阅读
- 清炖鱼的家常做法视频教程 清炖鱼的做法视频
- 电扇快转时为什么像是在倒转
- 婴儿奶瓶什么材质好
- 什么车的轮胎最宽
- 丰田皇冠空调怎么开
- 柏油路和沥青路的区别
- 影响孩子学习进步的坏习惯有哪些
- 飞机的作用
- 描写小河和草地的句子
- 最火的晚安句子