1、没有不能和猪肝一起吃的水果 , 猪肝是富含矿物质铁以及维生素A的 。对于补铁补血以及视力的维护具有重要作用 , 但不宜多吃 。
【猪肝不能和什么水果一起吃】2、猪肝不宜与西红柿、辣椒、毛豆等富含维生素C的蔬菜搭配做菜 。维生素C在中性及碱性溶液中极不稳定 。特别在有微量金属离子如铜、铁离子存在时更易被氧化分解,即使是微量的铜离子,也能使维生素C氧化速度加快1000倍 。猪肝中含铜、铁元素丰富 , 每100克猪肝中含铜25毫克、铁25毫克 。能使维生素C氧化为脱氧抗坏血酸,而失去原来的功能 。所以猪肝不宜与富含维生素C的水果和蔬菜一起吃 。
推荐阅读
- 和平精英电脑版怎么调不卡
- 为什么一直玩的时候特别卡和平精英
- 兰德酷路泽和陆地巡洋舰的区别
- a4和16k纸一样大吗
- 柳仙和常仙有什么区别
- 蒸汽锅炉和热水锅炉的区别
- 云杉木和玫瑰木哪个更好
- 板鞋如何清洗
- 如何踩油门和刹车
- 顶杆机和链条机的区别