硅胶冰格最大的好处在于它非常容易脱格 。冰块冻好以后轻轻一推,柔软的硅胶被推反过来,冰块自己就下来了 。比那些塑料的好用多了 。阵主现在有一个制作大冰球的硅胶冰格,做好的冰球放在可口可乐杯里,简直是帅呆了 。
滤油壶
对于阵主来说,滤油壶是非常实用的厨具 。阵主本人是肉食者,所以非常喜欢炸一些虾,排骨,鸡翅之类的 。大家都知道炸过的油还可以做菜用,但是里面的油渣很烦人,多次烹饪还有可能有害身体健康 。滤油壶是带过滤网的油壶,炸完的油倒入滤油壶中,把油渣过滤掉,剩下的油使用起来才更放心 。
除了收集炸过的废油,阵主还非常喜欢自己炸虾油,猪油 。这些动物油炒起菜来会更香 。阵主家的滤油壶现在里面都是虾油,虽然看起来丑丑的,吃起来味道还是非常好的 。
防烫手套
防烫手套可以说是厨房必备 。即使是不做烘焙的家庭,防烫手套也是非常重要的,它可以避免你在端滚烫的汤,菜时烫伤自己 。阵主家的防烫手套有两款,一款比较薄,比较轻巧,适合日常烹饪使用,一款是经典的石棉手套,烘焙烧烤必不可少 。如果家里无需烧烤,烘焙,那么这款又薄又小的防烫手套很适合家庭常备哦 。
收纳小帮手油壶(茶花)
前面说了滤油壶,这里就来说一下油壶 。油壶是用来分装大桶的食用油使用的 。阵主家使用过很多款油壶,这款油壶算是用起来最顺手的 。
这款油壶大小合适,盖子有一个大口,用来往里面注油,还有一个小口,用来做饭时往外倒油;顶部还有防尘盖,虽然设计很简单,但是用起来却很实用 。
调料盒(禧天龙)
厨房的调料收纳是厨房收纳的一大难题 。阵主在没有调料盒之前都是把调料的袋子开个口,再用小夹子夹上,使用时打开夹子倒出一点,既麻烦又容易吸潮 。禧天龙这款调料盒阵主已经心仪很久了,但是之前租房一直没入手,好不容易有了自己的家就果断买了一套 。
这款调料盒颜值很高,体积也不大,每一个都配有一个小盖子,一个小勺,盖子还为小勺子的手柄留了一个缺口,配套设计的非常巧妙 。
它还自配了很多调料的贴纸,贴在盒子前面的贴纸黏贴处,下次取调料就不会取错啦,而且很方便 。家里调料多的,喜欢厨房收纳的,阵主强烈推荐这一款 。
厨房收纳洞洞板
厨房小,厨具多?那你一定需要这款洞洞板,它可以帮你有效利用墙壁上的空间,小小的厨房也也可以井然有序 。
这款洞洞板是完全可以DIY的,它自己配了洞洞板和可以插在板子上的搁架和小棒,可以根据自己的厨房条件装上合适数量的洞洞板,以及搁架 。阵主自从有了这个洞洞板,小厨具终于有安身之地了 。
平平无奇保鲜盒(乐扣乐扣)
保鲜盒这个东西虽然常见,但用途却是不小 。阵主很喜欢购买各种保鲜盒,不仅可以用来装剩饭剩菜,还可以装蔬菜水果,果脯杂粮,总之只要你能想到的,它都能装 。而且保险盒的密封性一般都很好,食材装进去不容易坏,放在冰箱还不容易串味,绝对是食材的收纳好物 。
玻璃密封罐(宜家)
这个玻璃密封罐是阵主非常喜欢的一个罐子,多年前购于宜家 。要说这款管子哪里好,那可能就是颜值高,密封好吧 。很多人拿它来装自制的罐头,也有很多小女生喜欢拿它装些自己叠的小星星,小爱心,小纸鹤,很有少女心意 。不过阵主只喜欢用它装干辣椒,因为它密封性超级高,完全不用担心辣椒吸潮 。
这款罐子的盖子和锁扣设计的还是很有创意的,有硅胶垫层还有钢圈锁紧,每次开盖都有一种开专业容器的感觉 。所以不管你用来装什么,这款罐子都值得一试呀 。
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