你知道如何炸出酥脆美味的奥尔良鸡翅尖吗?下面为你介绍一下 。
1.准备材料:鸡翅尖、面粉、玉米淀粉、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、洋葱粉、大蒜粉、油 。
2.将鸡翅尖清洗干净,用厨房纸巾擦干水分 。
3.在一个碗中加入适量面粉和玉米淀粉,再加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、洋葱粉、大蒜粉,充分混合均匀 。
4.将鸡翅尖放入碗中,用手把调料均匀地涂在鸡翅尖上,使其均匀裹上一层面糊 。
5.将油倒入炸锅中,加热至170℃左右 。将裹好面糊的鸡翅尖放入炸锅中,炸至金黄色即可捞出 。
6.将炸好的鸡翅尖沥干油份,装盘即可食用 。
【奥尔良炸鸡翅尖的做法奥尔良鸡翅尖怎么炸】炸奥尔良鸡翅尖的步骤其实很简单,只需将调料和面粉混合均匀 , 裹好鸡翅尖后放入油锅中炸至金黄色即可 。炸出来的鸡翅尖香脆可口,外层酥脆,内里嫩滑,是一道美味的下酒小吃 。
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