蒜蓉酱是一种常见的调味料，它不仅可以用来拌凉菜、炒菜，还可以用来炖菜 。那么，蒜蓉酱怎么做炖菜呢？下面就为大家介绍一下 。
蒜蓉酱怎么做炖菜：将蒜蓉酱与肉类一同放入锅中 ， 加入适量的水，炖煮至肉熟烂即可 。
1. 蒜蓉酱炖牛肉
将切好的牛肉块放入锅中，加入适量的水和蒜蓉酱，再加入姜片、八角等调料，大火烧开后转小火炖煮2-3小时，直到牛肉变得非常软烂，口感更佳 。
2. 蒜蓉酱炖排骨
将排骨洗净后焯水去血水，然后放入锅中，加入适量的水和蒜蓉酱 ， 再加入姜片、八角、桂皮等调料，大火烧开后转小火炖煮1-2小时 ， 直到排骨熟烂即可 。
3. 蒜蓉酱炖鸡腿
将鸡腿洗净后焯水去血水，然后放入锅中，加入适量的水和蒜蓉酱 ， 再加入姜片、八角等调料，大火烧开后转小火炖煮30分钟-1小时，直到鸡肉熟烂即可 。
4. 蒜蓉酱炖羊肉
将切好的羊肉块放入锅中，加入适量的水和蒜蓉酱 ， 再加入姜片、八角等调料，大火烧开后转小火炖煮2-3小时，直到羊肉变得非常软烂，口感更佳 。
【蒜蓉酱怎么熬制视频蒜蓉酱怎么做炖菜】蒜蓉酱炖菜是一种简单易做、美味可口的烹饪方式 。只要掌握了基本的烹饪技巧 ， 就可以轻松地做出各种美味的蒜蓉酱炖菜 。
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