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雪莲子的功效和作用及食用方法 雪莲子有不错的保健养生作用 雪莲子的食用方法( 二 )

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2、雪莲子南瓜羹材料：雪莲子50克，南瓜250克，牛奶200毫升 。
做法：雪莲子洗净后，用冷水浸泡8小时以上，至充分涨开 。
南瓜去皮切片，上锅蒸熟 。
将蒸熟的南瓜放人搅拌机里，倒入一部分牛奶，搅拌成泥状 。
将搅拌好的南瓜泥倒入锅中，再倒入剩下的牛奶 。用小火慢煮 。
放入浸泡好的雪莲子，搅拌均匀，煮沸即可 。
雪莲子的食用方法有哪些【雪莲子的功效和作用及食用方法 雪莲子有不错的保健养生作用 雪莲子的食用方法】食用方法
1、可加入燕窝，人参放入盅内蒸煮可成为燕窝或人参雪莲盅，雪莲银耳汤、雪哈莲子汤、冰糖莲子汤、红枣枸杞莲子汤 。
2、高极甜品木瓜翅.糖水饮料等，煮成的产品具有粘度高，口感好.微甜润口，营养丰富的特点
3、可烹饪养颜椰汁雪莲、雪莲果浓汤、银杏天山雪莲粥、天山雪莲子汤、银耳雪莲子煲冰糖、蛤炖雪莲子
4、煮粥 。取适量皂仁，淘净，温水浸泡2-3小时后，再加(如：糯米，花生米，大枣，薏米，莲子，绿豆等)合煮为稀粥，加冰糖 。
5、清炖 。按每人5克皂仁，淘净，温水浸泡2-3小时，和莲汁一起盛入盘中，在锅里炖熟兑2-3倍冷开水，加糖 。
6、煮鸡肉汤或排骨汤 。可按每只鸡配10-15克皂仁，淘净后直接与鸡肉或排骨煮熟，加食盐食用 。
7、煮鸡肝或猪肝 。按每斤肝配10克皂仁煮熟，加食盐即可食用，可清肝明目 。
8、可用保温壶泡饮 。取15-20克皂仁，淘净，放入八磅保温壶里，注入刚烧开的开水，6小时后，即可加糖食用 。
9、茶杯饮用 。取10克，放入茶杯或保温杯中，开水泡饮，皂角仁熟透后，可直接食用，此方法可治牙痛、咽喉痛、解烟酒等 。

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