1不服用腐烂的生姜
在我国的很多地方认为生姜腐烂之后也可以服用，并不影响药效 。 事实上这种说法是没有科学依据的，并且服用之后对于身体的伤害也是非常巨大的 。 因为生姜腐烂后会产生一定的毒素，严重者还有可能增加身体患有肝癌以及食道癌的可能性 。
2阴虚患者禁止服用生姜
阴虚体质的患者千万不能够服用生姜，否则会加重身体的病情 。 阴虚体质也就是我们常说的燥热体质，具体的症状表现为手脚心发热爱出汗，同时也经常感觉到口眼干燥爱喝水，皮肤也更加的干燥，情绪上容易发怒，睡眠质量也不是很好 。 由于生姜性温，所以这类型的患者服用生姜之后会加重阴虚的症状 。
3肝病患者不能够多吃生姜
因为生姜属于辛辣并且具有刺激性的食物，生姜中所含有的姜辣素进入身体之后会导致肝病患者身体中的肝脏细胞出现变性甚至是坏死的情况，这都会加重肝脏受到感染的可能性 。 所以说，肝病患者吃生姜不仅不能够令身体恢复健康，反而会加病情情不利于安全 。
4风热感冒以及暑热感冒患者不适合服用
【生姜泡水的功效 这一物泡水竟有这么大的功效】生姜并没有治疗中暑的功效，并且对于风热感冒也没有任何的治疗效果，所以生活中如果身体出现了这两种疾病，最好不要将生姜泡水喝来治病 。 一般情况下，生姜都是用于治疗一些胃寒、风热感冒的患者，面对这些疾病才是有疗效的 。
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