抗衰老
乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效 。在每日内服足量维生素C情况下 ， 饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平 ， 尿中维生素C排出量减少 ， 而维生素C具有抗衰老作用 。因此 ， 饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力 。
乌龙茶减肥
在乌龙茶的功效与作用里大家都知道了乌龙茶具有减肥的功效 ， 那么对于这一功效是怎么体验的呢?我们又该如何食用乌龙茶来达到减肥的目的呢?下面就让我们看看它减肥的具体的信息吧!
减肥原理
根据古文献记载 ， 在我国的古代 ， 乌龙茶是作为药材来食用 ， 皆因乌龙茶中含有大量的多酚 。从茶叶原本含有的多酚 ， 经过半发酵后每2-10个多酚结合后生成新的多酚 ， 其种类达数百种之多 ， 这就是乌龙茶的特征 。
乌龙茶的茶叶经过适度的发酵后 ， 成为半发酵茶 ， 在这个简单的过程中 ， 产生了乌龙茶独含的多酚 。而这种乌龙茶多酚 ， 在进入体内后 ， 会激活各项身体机能 ， 特别是促进中性脂肪的燃烧 ， 提高能量消耗率 ， 并且有效抑制血液中胆固醇的增加 ， 确实能让你健康减肥瘦身!
乌龙茶除了多酚 ， 还含有一种苦涩成分“单宁酸” ， 单宁酸与脂肪的代谢有着密切的关系 ， 从而帮你溶解体内积聚已久的脂肪 ， 并让其更容易代谢 。
乌龙茶不但能帮你清除体内积聚物 ， 消脂灭脂 ， 多酚还能让你变得更漂亮 ， 抗衰老抗氧化 ， 是相当适合女性的茶饮品哦!
适合对象
乌龙茶适合因饮食过于油腻所导致的腹部肥胖人群
因饮食过于油腻所导致的腹部肥胖人群 。
实验证明 ， 每天喝1公升的乌龙茶 ， 能够有效地抑制人体胆固醇上升 。尽管饮用量是因人而异的 ， 但是进食的东西过于油腻的时候 ， 搭配乌龙茶 ， 不仅很容易让人产生饱腹感 ， 还能够消除体内的油腻 。
乌龙茶减肥喝法
实验证明 ， 每天喝一公升乌龙茶 ， 有抑制胆固醇上升的效果 。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定 ， 但是当食物太油腻时 ， 最好也能够搭配乌龙茶 ， 不但有饱腹感 ， 还可以去除油腻 。
在东方饮食中 ， 乌龙茶十分常见 ， 这也很便于我们通过喝乌龙茶来减肥 ， 而意大利人也很喜欢以此来作为饮品 。其实 ， 除了喝 ， 乌龙茶还可以作为烹调食材 ， 与其他食品搭配 ， 炮制出风味一流的小吃菜肴哦!
乌龙茶风味减肥餐
乌龙茶果冻
1、300cc的无糖黑乌龙茶(超市便利店有售)放到锅中煮沸 ， 放入果冻粉或明胶溶解后 ， 放置在常温下 ， 等热气赛去 。
2、然后将乌龙茶倒入小杯子中 ， 放到冰箱中冷冻 ， 待果冻凝结后取出 ， 加炼乳或蜂蜜伴着吃 。
乌龙茶煮肉
1、将600克的猪里脊肉(去掉脂肪部分)放到锅中 ， 放点京葱和乌龙茶茶叶 ， 加点水 ， 用小火熬煮1小时 。
2、掉汤汁 ， 加100cc酱油、100cc醋、200cc的水 ， 4勺砂糖 ， 再次慢慢熬煮 ， 煮好后就能作为菜肴来伴着米饭吃 。
乌龙茶冰淇淋
1、在锅中加入250cc牛奶、60cc鲜奶油和适量的乌龙茶茶叶 ， 用小火煮一下 。
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