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莲雾相克的食物有哪些水果 莲雾不能和什么东西一起吃( 三 )

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2、莲雾不能和强寒性食材一起吃
莲雾具有微寒的属性 ， 不能空腹食用 ， 以免导致腹泻、腹痛等症状 。如果和其他较高寒性食材一起吃 ， 会加重体内寒气 ， 特别是一些体虚胃寒的朋友 ， 食用后会出现肠胃不适等症状出现 。
3、莲雾不能和虾一起吃
莲雾中含有的维生素C和虾中的五氧化二砷成分会发生化学反应 ， 会产生有毒的三氧化二砷 ， 如果两者一起食用会有恶心、头晕、消化不良轻微的中毒反应 。因此莲雾尽量不要和海鲜一起食用 ， 避免会影响自身健康 ， 甚至带来严重后果 。
莲雾果实色泽鲜艳 ， 外形美观 ， 果品汁多味美 ， 营养丰富 ， 含少量蛋白质、脂肪、矿物质 ， 不但风味特殊 ， 亦是清凉解渴的圣品 。
同时 ， 莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能 ， 以鲜食为主 ， 也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁 ， 亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼 。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要 ， 对人体有较高的营养保健功能 。
果实以鲜食为主 ， 含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等 。优良品种的果肉味清甜 ， 带苹果香气 ， 食用时加少许食盐风味更佳 ， 也可盐渍或制成果酱、果汁等 。其中 ， 来自中国海南民间的棒状莲雾、1980年引自泰国的泰国大果莲雾的品质最佳 。
莲雾果实有中空（也有实的） ， 状如蜡丸 ， 在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘 ， 是解酒妙果 。在莲雾中心挖个洞 ， 塞进肉茸 ， 用猛火蒸约10多分钟 ， 是著名的传统名吃 ， 美其名曰“四海同心” 。
用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间 ， 然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒 ， 不但色、形、味俱佳 ， 而且清脆可口 ， 是一道不可多得的夏令食疗佳肴 。莲雾不耐贮藏 ， 一般室温下只能贮存一周 ， 采收包装后宜立即送往市场出售 。莲雾以鲜果生食为主 ， 也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等 。
每百克莲雾果肉中 ， 水分含量为90.75克、总糖含量为7.68克、蛋白质含量为0.69克、维生素C为7.807毫克、有机酸为0.205毫克/千克、果皮花青素为0.073毫克/千克 。莲雾果品汁多味美 ， 含有特殊水果风味 ， 含少量蛋白质、脂肪、矿物质 。
莲雾具有清甜、淡香、丰富水分等特性 。莲雾不但风味特殊 ， 亦是清凉解渴的圣品 。莲雾具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能 ， 其性味甘平 ， 功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛 ， 主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症 。
故食用莲雾 ， 可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要 ， 对人体有较高的营养保健功能 。
参考链接：人民网–秋季水果品种多 ， 记得食用有攻略
莲雾与什么食物相克 莲雾与什么食物相克
莲雾与什么食物相克 ， 随着社会的不断发展进步 ， 人们以前的一些思想观念也在悄然发生变化 ， 比如越来越多人注重保养身体 ， 不仅经常通过各类运动来强身健体 ， 还更加注重饮食方面的健康 ， 接下来一起了解一下莲雾与什么食物相克？

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