沃柑和橙子哪个有营养 沃柑和橙子哪个营养高( 二 )


挑选沃柑方法:
1、看外观:对于成熟的沃柑 , 其外观都呈橘红色的 , 在挑选的时候一定要选色泽闪亮的橘红色的沃柑 。
2、看果蒂:一般果蒂凸起的沃柑还没熟透 , 吃起来会比成熟的酸那么一点点 , 因为糖份还没吸引够 。因此挑选时应选择果蒂平或凹下去的沃柑 , 成熟度够 , 味道也会甜一些 。
【沃柑和橙子哪个有营养 沃柑和橙子哪个营养高】3、比弹性:用手指轻压沃柑外部 , 弹性好的最佳 , 说明水分充足 , 口感好 , 果实紧密 , 营养更高;用手轻捏沃柑的时候 , 表皮会出油或者感觉手指有轻微湿的 , 就是水份最多 , 糖份最高的沃柑了 。

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